கேரமல் ஆப்பிள்கள்? மேலும் SCAREamel ஆப்பிள்களைப் போலவே, நான் சரியாக இருக்கிறேனா? (Ba-dum-ching!) ஒதுக்கி மோசமான வார்த்தை விளையாட்டு, இந்த கேரமல் ஆப்பிள்கள் அவர்களுக்கு நிறைய போகிறது. அவர்கள் கிளறவும் எளிதானது, ஆனால் சிவப்பு ஜெல் "இரத்த" அவர்கள் முற்றிலும் கண் கவரும் செய்கிறது, மற்றும் ஒரு பயமுறுத்தும் ஹாலோவீன் கட்சி சரியான உள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 ஆப்பிள்கள்
- 14 அவுன்ஸ் கேரமல் சாக்லேட் (மென்மையான கேரமல்)
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 2 கப் வெள்ளை சாக்லேட் மிட்டாய் பூச்சு (அல்லது வெட்டப்பட்டது வெள்ளை சாக்லேட்)
- 1 குழாய் சிவப்பு அலங்கார ஜெல்
அதை எப்படி செய்வது
1. அலுமினிய தாளத்துடன் அதை அலசுவதன் மூலம் பேக்கிங் தாள் தயாரிக்கவும், மற்றும் ஸ்டெல்லிங் சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் படலம் தெளிப்பதன் மூலம் தயாரிக்கவும்.
2. ஆப்பிள்கள் கவனமாக கழுவ வேண்டும். தண்டுகள் அகற்றவும், மற்றும் தண்டு முனைகளில் உறுதியாக skewers ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
3. ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் உள்ள unwrapped caramels மற்றும் தண்ணீர் வைக்கவும். 1 நிமிடம் நுண்ணலை, பின்னர் அசை, பின்னர் ஒரு நிமிடம் அல்லது முற்றிலும் உருகிய வரை நுண்ணலை. கேரமல் இறுதியில் மென்மையான மற்றும் திரவ இருக்க வேண்டும்.
4. மண்டை ஓட்டை மூலம் ஒரு ஆப்பிள் பிடி மற்றும் கேரமல் அதை முக்குவதில்லை, ஒரு கோணத்தில் கிண்ணத்தை சாய்ந்து ஒரு மென்மையான, கூட அடுக்கு முழுவதும் அதை மூடி ஆப்பிள் சுழலும். கேரமல் வெளியே கொண்டு அதை அதிகப்படியான நீக்க மேல்நோக்கி twirl, பின்னர் கிண்ணத்தின் உதடு எதிராக கீழே சுரண்டு. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது அமைக்கவும். மீதமுள்ள ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரமல் உடன் மீண்டும் செய்யவும்.
5. குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் அமைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் கேரமல் மூடப்பட்டிருக்கும் ஆப்பிள்களை வைக்கவும்.
6. ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் உள்ள வெள்ளை சாக்லேட் பூச்சு மற்றும் மைக்ரோவேவ் உருகிய வரை வைக்கவும்.
7. வெள்ளை சாக்லேட் ஒரு கேரமல் மூடப்பட்டிருக்கும் ஆப்பிள் டிப், கிட்டத்தட்ட ஆப்பிள் மேல் வரும். தேவைப்பட்டால், ஸ்பூன் சில வெள்ளை சாக்லேட் மேல் மேல் ஆப்பிள் உறுதி செய்ய உறுதி. கிண்ணத்தில் மீண்டும் அதிகப்படியான சொட்டு வைத்துவிட்டு, பேக்கிங் தாள் மீது ஆப்பிள் மீண்டும் வைக்கவும். ஆப்பிள் அனைத்து வெள்ளை சாக்லேட் பூச்சு உள்ள குறைந்துள்ளது வரை மீண்டும் செய்யவும்.
8. வெள்ளை சாக்லேட் செட் வரை 30 நிமிடங்கள் வரை ஆப்பிள்களை குளிர்விக்கவும்.
9. ஒவ்வொரு ஆப்பிளின் மேல் சிவப்பு அலங்கார ஜெல் குழாய் ஒரு மோதிரம், drips மற்றும் சொட்டு உருவாக்கி மற்றும் இரத்த போன்ற வளையம் தோற்றத்தை உருவாக்கும். ஜெல் இது ஒருபோதும் அமைக்காது, எனவே அவற்றை முன்கூட்டியே தயாரிக்கவும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள பிளாஸ்டிக் மடிப்புகளில் சேமித்து வைக்கவும் வேண்டுமென்றால், அதைச் செய்வதற்கு முன்பாக அவற்றை அலங்கரிக்க காத்திருங்கள். ஆப்பிள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்க முடியும்.
அனைத்து ஹாலோவீன் கேண்டி ரெசிபிகளையும் பார்க்க இங்கே கிளிக் செய்யவும்!
அனைத்து கேரமல் ஆப்பிள் சமையல் பார்வையிட இங்கே கிளிக் செய்யவும்!