சில பெரிய மாட்டிறைச்சி kebabs ஒன்றாக ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான வழி. இது ஒரு மலிவான, ஆனால் சுவையான உணவு. ஒரு பழம் மற்றும் ருசியான டிஷ் கொடுத்து மாட்டிறைச்சி கொண்டு பைனாபுல் கிரில்ஸ். அரிசி அல்லது வறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு / 450 கிராம் சுற்றளவு அல்லது சக் ஸ்டீக் 1 "க்யூப்ஸ்
- 1 15-அவுன்ஸ் / 450 மில்லி அன்னாசி துண்டுகளால் முடியும்
- 1 கப் / 240 மில்லி சோயா சாஸ்
- 1/2 கப் / 120 மில்லி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/4 கப் அன்னாசி பழச்சாறு
- 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி / 15 மி.லி.
- 2 டீஸ்பூன் / 10 மிலி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி. மிளகு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
1. அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து சாஸ் குழாயிலிருந்து சாற்றை எடுத்து விடுங்கள். சோயா சாஸ், அன்னாசி சாறு, பழுப்பு சர்க்கரை, பூண்டு, எள் எண்ணெய், கருப்பு மிளகு மற்றும் இஞ்சி சேர்க்கவும். ஒரு குறைந்த வெப்ப மற்றும் இளஞ்சிவப்பு மீது இடம், சர்க்கரை கரைந்து வரை கிளறி. முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதி. ஆராய்ச்சிக்காக பையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் அன்னாசி துண்டுகள் வைக்கவும். பானைகளில் 1/2 கப் பாய்ச்சியிருந்து கோட் திரும்பவும். 2-6 மணி நேரம் குளிர்விக்கவும்.
2. ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் வேகவைத்த இறைச்சி / சாஸில் மற்ற பாலை இடவும் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
நீங்கள் சாப்பிட்டுச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பாக சாஸை மறுசீரமைக்க வேண்டும்.
நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட். மெல்லிய இறைச்சி மற்றும் அன்னாசி துண்டுகள் மாறி மாறி skewers மீது. மிகைப்படுத்தி கொள்ள வேண்டாம் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சுமார் 9-11 நிமிடங்கள் கிரில், கேபாக்களை முழுமையாக சமைக்கும் வரை அவ்வப்போது திருப்புங்கள். பக்கத்தில் சூடான teriyaki சாஸ் பரிமாறவும் அல்லது மேல் drizzled.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 445 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 78 மிகி |
| சோடியம் | 3,080 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 46 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 32 கிராம் |