ஓட்மீல் குக்கீகளை நீங்கள் நினைத்துப் பார்க்கும்போது அன்னாசிப்பழத்தின் இனிமையான இனிப்பு மனதில் வரவில்லை, ஆனால் இந்த ஆக்கப்பூர்வமான ஜோடி குணமளிக்கும் வெப்பமண்டல சுவை கொண்ட சூப்பர் ஈரமான குக்கீயில் விளைகிறது. குழந்தை பருவத்தில் மிகவும் ஓட்மீல் குக்கீ இல்லை, அது இன்னும் பழுப்பு சர்க்கரை இருந்து வறுத்த ஓட்ஸ் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு வெல்லப்பாகு சுவையை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஆனால் அது மணலில் வேகமான நினைவுகளை கிளறிவிடும் அன்னாசிப்பழக்கத்தின் எதிர்பாராத வெடிப்பு ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் குறைத்தல்
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 முட்டை
- 1 8 அவுன்ஸ் அன்னாசிப்பழம் (நொறுக்கப்பட்ட, முடக்கியது)
- 1 1/2 கப் ஓட்ஸ் (சுருட்டப்பட்ட)
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/8 தேக்கரண்டி மசாலா
- 1/8 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
அதை எப்படி செய்வது
- 375 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- கிரீம் குலுக்கல் மற்றும் சர்க்கரைகள் ஒரு பெரிய கலப்பு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை. முட்டை மற்றும் அன்னாசி உள்ள பீட்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள மூலப்பொருள் ஒன்றாக துடைக்க வேண்டும். ஈரமான பொருட்கள் உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் இணைக்க மறியல்.
- Ungreased பேக்கிங் தாள்கள் மீது வட்டமான teaspoonfuls மூலம் கைவிட. சுட்டுக்கொள்ள 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் அல்லது குக்கீகள் முனைகளில் தங்கத்தை மாற்றிவிடும் வரை.
- 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் பான் மீது குளிர், பின்னர் ஒரு கம்பி ரேக் குக்கீகளை பரிமாற்ற மற்றும் முற்றிலும் குளிர்.
குறிப்புக்கள்
இந்த செய்முறையில் நீங்கள் ஒளி அல்லது இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை பயன்படுத்தலாம், ஆனால் கறுப்பு பழுப்பு சர்க்கரை களிமண்ணோ அல்லது உப்புப்பொருளின் பரிந்துரைடன், மிகவும் சிக்கலான சுவையாக இருக்கும்.
வெப்பமண்டல சுவை அதிகரிக்க, 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய், கொட்டைகள், வறுத்தெடுத்தது. தேங்காய்களைப் போட்டு, ஒரு நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் சமையல் மீது ஒரு பெரிய உலர்ந்த வாணலியில் அதை ஒரு பரவலாக பரப்பி, தங்க பழுப்பு நிறத்தை மாற்றும் வரை அடிக்கடி கிளறி விடுங்கள். 30 நிமிட இடைவெளிகளில் உயர்ந்த நுண்ணலை உள்ள தேங்காய் தோசை, ஒவ்வொரு பச்சையுடனும் வலது முழங்கை வரை மாறிவிடும்.
1/2 கப் நன்கு வறண்ட மற்றும் coarsely நறுக்கப்பட்ட maraschino செர்ரிகளை பதிலாக கொட்டைகள் பதிலாக கேக் கீழே தலைகீழாக அன்னாசி திரும்ப.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 90 |
| மொத்த கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 7 மிகி |
| சோடியம் | 60 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |