Quinoa மற்றும் கீரை muffins - சைவ மற்றும் பசையம் இல்லாத மற்றும் ஒரு meatless புருன்சிற்காக சரியான, அல்லது ஒரு வளர்ந்து வரும் காலை காலை. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புரதத்தில் அதிகமானவை , மற்றும் எஞ்சியிருக்கும் quinoa பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி.
சைவ உணவு உண்பவர்கள் முட்டைகளை சாப்பிடுவார்களா? முட்டை சைவமா அல்லது இல்லையா என்ற விவாதத்தில் இன்னும் கூடுதலாக இருக்கிறது, மேலும் உங்கள் சொந்த கருத்தை இங்கு சேர்க்கவும் .
மேலும் காண்க: மேலும் காலை உணவு quinoa சமையல்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் quinoa
- 2 கப் தண்ணீர் (அல்லது
- காய்கறி சாறு )
- 4 அவுன்ஸ். கீரை (பற்றி 1 கப், தளர்வாக பேக்)
- 1/2 வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 முட்டை
- 1/4 கப் வெட்டப்பட்ட சீஸ் (நான் சுவிஸ் பயன்படுத்தினேன்)
- 1/2 தேக்கரண்டி. ஆர்கனோ (அல்லது தைம்)
- 1/2 தேக்கரண்டி. பூண்டு பொடி
- 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர நீர்க்குழாயில் தண்ணீரும், கினோவாவும் ஒன்றிணைத்து, இளங்கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள். மூடி மற்றும் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க, அல்லது quinoa முற்றிலும் சமைத்த மற்றும் திரவ உறிஞ்சப்பட்டு வரை. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு அல்லாத குச்சி பான், ஒரு சில நிமிடங்கள் வெங்காயம் சூடாக, மென்மையான வரை, பின்னர் கீரை சேர்க்க, கீரை கிட்டத்தட்ட இரண்டு நிமிடங்கள் பற்றி, wilted வரை சமையல். கீரைக் கரைக்க ஆசைப்படுங்கள்! வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
- முன் எலுமிச்சை அடுப்பில் 350 எஃப் மற்றும் சிறிது கிரீஸ் ஒரு கம்பளிப்பூச்சி பான்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சமைத்த quinoa, சமைக்கப்பட்ட கீரை மற்றும் வெங்காயம், முட்டை, சீஸ், ஆர்கனோ அல்லது தைம், பூண்டு பொடி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து நன்றாக கலக்க கலக்கலாம்.
- ஒரு நேரத்தில் 1/4 கப் பற்றி தயாரிக்கப்பட்ட மாஃபின் டின் ஒரு ஸ்பூன் கலவையை overfill இல்லை கவனமாக இருப்பது.
- அடுப்பில் பான் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உங்கள் வீட்டில் quinoa, கீரை மற்றும் சீஸ் muffins அனுபவிக்க!
10 muffins அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து தகவல் (CalorieCount இலிருந்து), muffin க்கு:
கலோரிகள்: 89; மொத்த கொழுப்பு 2.8 கிராம்; நிறைவுற்ற கொழுப்பு 1.0g; கொழுப்பு 36 மில்லி; சோடியம் 157mg; மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 11.5 கிராம்; உணவு ஃபைபர் 1.5 கிராம்; புரதம்: 4.5 கிராம்; வைட்டமின் ஏ 23% • வைட்டமின் சி 7% கால்சியம் 5% • இரும்பு 7%
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 61 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 45 மி.கி. |
| சோடியம் | 307 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |