நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு எளிய சைவ தேங்காய் உறைபனி செய்ய தேங்காய் பால் பயன்படுத்தலாம். மூன்று எளிய பொருட்கள் கொண்ட, இது ஒரு விரைவான மற்றும் எளிதான பால்-இலவச மற்றும் முட்டை-இலவச காய்கறி frosting செய்முறையை.
தேங்காய் சுவையை இந்த செய்முறையில் நுட்பமானதாக இருக்கிறது, அது உங்களுக்குத் தேவையானதாக இருக்கலாம் அல்லது இருக்கலாம். ஒரு வலுவான தேங்காய் வாசனைக்கு, தேங்காய் பால் பதிலாக பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் கிரீம் பயன்படுத்தி முயற்சி மற்றும் சுவைகள் வெளியே கொண்டு ஒரு சிறிய பிஞ்ச் உப்பு சேர்த்து. நீங்கள் தேங்காய் கிரீம் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் தேங்காய் கிரீம் விட தேங்காய் கிரீம் தடிமனாக மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கும் என்பதால், நீங்கள் 1/4 கப் விட சற்று அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டும்.
உறைந்திருக்கும் ஒரு கேக்கை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த அன்னாசி தேங்காய் கேக் முயற்சி செய்க. நீங்கள் ஒரு வெங்காயம் கேரட் கேக் மீது கிரீம் சீஸ் frosting ஒரு மாற்றாக தேங்காய் பால் frosting பயன்படுத்தலாம், அல்லது மிகவும் பிரபலமான மற்றும் எளிதாக சைவ சமையல் கேக் சில யோசனைகள் மூலம் இன்னும் உலவ.
இந்த தேங்காய் உறைபனி உங்கள் துணிகளுக்கு மேல் துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் அல்லது தேங்காய் செதில்களுடன் தெளிக்க வேண்டும். அது ஒரு நல்ல தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அதேபோல் தேங்காய் சுவையை ஒரு கூடுதல் வெடிப்பு உங்கள் இடத்தைப் பெறுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 கப் வெகான் வெண்ணெய் அல்லது
- வெண்ணெய் மாற்று
- 1/4 கப் தேங்காய் பால்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு கிண்ணத்தில் பொருட்கள் வைக்கவும்.
- தேவைக்கு ஏற்றவாறு தூள் அல்லது சர்க்கரை அல்லது திரவத்தை சேர்த்து, ஐசிங் வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து அல்லது கலக்கலாம்.
- பனிக்கட்டியை ஒரு கேக், கேக் கேக், அல்லது பிற இனிப்புக்கு உறைபனி பயன்படுத்தவும்.
செய்முறை குறிப்புகள்:
- கைகளால் நன்கு கலக்கப்படும் அனைத்து பொருட்களையும் பெறுவது உங்களுக்கு சிரமமாக இருந்தால், அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலக்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஒரு உணவு செயலிக்கு மாற்றிக் கொள்ளலாம் அல்லது ஒரு மின்சார கையுறை ஒன்றைப் பயன்படுத்தி அல்லது கலவையை நன்கு நனைக்க வேண்டும்.
- நீங்கள் தூள் சர்க்கரை ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலவை கிண்ணத்தில் மார்கரைன் மற்றும் தேங்காய் பாலுடன் ஒன்றாக கலக்காதீர்கள். அது நிறைய வான்வழி தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சர்க்கரை தூசி சமையலறை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
- இந்த செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன் நீங்கள் ஒரு கவசத்தை வைக்க வேண்டும். தூள் சர்க்கரை நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி, மெதுவாக கலக்கினால் எவ்வளவு கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி கவலைப்படாமல் இருக்கும். நீங்கள் உங்கள் சமையலறையிலிருந்து சில சுத்தம் செய்ய வேண்டும் என்று எதிர்பார்க்கலாம்.
மேலும் வேகன் ஃப்ராஸ்டிங் சமையல்
பால், வெண்ணெய், கிரீம், மற்றும் கிரீம் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள் பாரம்பரிய மரத்தூள் சமையல் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சமையல் காய்கறி பொருட்கள் அவற்றை இடமாற்றம் செய்யலாம்:
- எளிதாக வேகன் வெண்ணிலா ஃப்ரோஸ்டிங் : வெண்ணிலா சோயா பால் பயன்படுத்தி இதேபோன்ற செய்முறையை.
- எளிதாக சர்க்கரை இலவச சைவ உணவு சாக்லேட் உறைபனி : இந்த செய்முறையை சாக்லேட் உருக ஒரு சிறிய சமையல் எடுக்கும்.
- வேகன் கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங்: டோஃபுடி சிறந்த கிரீம் சீஸ் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்த செய்முறையை அனுபவிக்கவும்.
- க்ரீம் கொழுப்பு இல்லாத டோஃபு ஃப்ரோஸ்டிங் : மார்கரைனைக் காட்டிலும், இந்த செய்முறையானது தூள் சர்க்கரை கொண்ட மென்மையான (சிக்னென்) டோஃபுவை பயன்படுத்துகிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 201 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 144 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |