ஒரு சிறிய கிர்ச் மற்றும் ஜாதிக்காய் சுவை இந்த சுவையான சுவிஸ் சீஸ் ஃபாண்ட்யு. ஃபாண்ட்யே உங்கள் சொந்த அனுபவத்தில் ஒரு அற்புதமான உணவு மட்டுமல்ல, குளிர்காலக் கட்சியை வீழ்த்துவதற்கான சிறந்த வழிகளிலும் ஒன்றாகும். ஃபாண்ட்யு அனைத்து வகையான ருசியான சவர்க்காரங்களுக்கும் ஒரு நனைத்த சாஸாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கிராம்பு பூண்டு (உரிக்கப்பட்டு, அரை வெட்டப்பட்டது)
- 2 1/2 கப் உலர்
- வெள்ளை மது
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு (புதியது)
- 16 அவுன்ஸ் சுவிஸ் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
- 8 அவுன்ஸ் செட்டர் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 3 தேக்கரண்டி மாவு
- 3 தேக்கரண்டி கிர்ச்
- பிஞ்ச் ஜாதிக்காய் (புதிதாக தரையில்)
- டாஷ் கருப்பு மிளகு
- சிறு துண்டுகளாக
- 1 ரொட்டி கசிவு ரொட்டி (1 அங்குல க்யூப்ஸ்)
அதை எப்படி செய்வது
- வெட்டு பூண்டு பாதிப்பால் ஒரு nonreactive (enameled அல்லது எஃகு) நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சூடு. மது சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது saucepan வைக்க.
- இது குமிழ் தொடங்கும் வரை மது துவைக்க. குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
- ஒரு கிண்ணத்தில், சீஸ் மற்றும் மாவு சேர்த்து; படிப்படியாக மது அசை. பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, உறிஞ்சுவதைத் தவிர்ப்பது, பாலாடைக்கட்டி நன்கு கலக்கப்பட்டது.
- கிரீஸ் crockpot சிறிது அல்லது அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு.
- தயாரிக்கப்பட்ட crockpot மீது சீஸ் கலவையை ஊற்ற. Kirsch சேர்; நன்றாக அசை. ஜாதிக்காய், மிளகு, மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து தெளி.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை சூடாகவும், சூடாகவும் சமைக்கவும் மற்றும் 1 முதல் 3 மணி நேரம் வரை குறைக்கவும். சேவை செய்யும் போது பானை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஃபாண்ட்யு கிளைகள் அல்லது தேர்வுகள் மற்றும் ரொட்டி க்யூப்ஸ் உடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1083 |
| மொத்த கொழுப்பு | 61 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 162 மிகி |
| சோடியம் | 1,371 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 57 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 52 கிராம் |