புதினா-கொத்தமல்லி சட்னி என்பது ஒரு அடிப்படை மற்றும் எளிதான-செய்யக்கூடிய மென்மையானது, இது வெட்டுப்புள்ளிகள் மற்றும் சமோசாசுகளுடன் ஒரு நனைத்த சாஸாக பயன்படுத்தப்படுவது அல்லது பிரயானியைப் போன்ற பிரதான-நிச்சயமாக உணவுகளுடன் பரிமாறிக்கொள்ளும். புதினா, கொத்தமல்லி, பூண்டு மற்றும் மிளகாய் உட்பட - ஒரு சில எளிய பொருட்கள் ஒன்றாக அரைத்து மற்றும் 15 நிமிடங்களில் நீங்கள் பல இந்திய உணவுகள் பயன்படுத்த ஒரு சுவையான இனிப்பு வேண்டும் - crunchy புதினா சட்னி சைட் சாண்ட்விச் போன்ற.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கொத்து
- புதினா (சுமார் 3.5 அவுன்ஸ் / 100 கிராம்)
- 1 கொத்து கொத்தமல்லி (சுமார் 3.5 அவுன்ஸ் / 100 கிராம்)
- 5 கிராம்பு பூண்டு
- 1 1 அங்குல துண்டு இஞ்சி
- 2 பச்சை மிளகாய்
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
அதை எப்படி செய்வது
- கொத்தமல்லி, வேகவைத்த தண்டுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து வேர்களைத் துண்டித்து வெட்டி விடுங்கள். நீங்கள் இப்போது 1 1/2 முதல் 2 கப் வரை ஒவ்வொன்றும் நிரப்பவும் போதுமான கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
- பூண்டு மற்றும் இஞ்சி பீல் மற்றும் பச்சை மிளகாய் இருந்து தண்டுகள் நீக்க.
- முற்றிலும் இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் கழுவுங்கள்.
- உணவு சுத்திகரிப்பில் ஒரு மென்மையான பசையில் - உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ற வகையில் உப்பு சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- சில் மற்றும் சேவை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 84 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 78 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 4 கிராம் |