இந்த மெதுவாக குக்கர் கிரீமி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சூப் செய்முறையை செய்ய எளிது, ஆறுதல் மற்றும் ருசியான.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்பட்டது)
- 2 கப்
- கோழி குழம்பு (அல்லது
- காய்கறி சாறு )
- 1 தேக்கரண்டி ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை (அல்லது வெள்ளை தானிய சர்க்கரை)
- 1/8 தேக்கரண்டி கிராம்பு (தரையில்)
- 1/8 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1 1/2 கப் கிரீம் கிரீம் (அல்லது
- கனமான கிரீம் )
- ருசிக்க உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
1. மெதுவான குக்கர் செருகியில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குழம்பு வைத்து.
2. 2 முதல் 3 மணிநேரம் வரை உப்பு மற்றும் சமைக்கலாம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும்.
3. ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி உள்ள தொகுப்புகளில் கூழ் .
4. சர்க்கரை, கிராம்பு, மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து மெதுவாக குக்கர், மீண்டும் தூய உருளைக்கிழங்கு திரும்ப. ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும் கிரீம் அசை.
5 மணிநேரத்திற்கு மேல் மூடி, சமைக்கவும்.
6. புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாதிக்காய் ஒரு புதிய துணியுடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 362 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 21 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 477 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |