சூப்பர் சர்க்கரை வறுத்த கோழி மற்றும் திகைப்பூட்டும் வீட்டில் ஊறுகாய், ஒரு சூடான மற்றும் காரமான மிளகு சாஸ் கொண்டு slathered மற்றும் ஒரு buttery பிஸ்கட் மீது பேக். வெப்பத்தை நிறுத்த முடியுமா? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை. இந்த கோழி சாண்ட்விச் அவுட் சரிபார்க்கவும் அல்லது கீழே உள்ள பொருட்களிலிருந்து மிளகுத்தூள் வெளியே போடவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கோழி மார்பகம் (கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 கப் மோர்ஸ்
- 1/2 டீஸ்பூன். சூடான சாஸ்
- 2 கப் மாவு
- 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி. மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி. கேசீன் மிளகு
- வறுக்கவும் 4 கப் வேர்க்கடலை எண்ணெய்
- 1/4 கப் வெள்ளரிகள் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 தேக்கரண்டி. கச்சா சர்க்கரை
- 2 துண்டுகள் உப்பு
- 1/2 கப் அரிசி ஒயின் வினிகர்
- 2 வெண்ணெய் பிஸ்கட்
- சூடான மிளகு சாஸ் (போன்ற
- ஸ்ரீராசா அல்லது
- கேப்டன் ஃபுட்ஸ்'ஸ் டேடில் மிளகு சாஸ்)
அதை எப்படி செய்வது
- கோழி உப்பு செய்ய: ஒரு ziplock பையில் பட்டாம்பூச்சி மற்றும் சூடான சாஸ் சேர்த்து, அசை, மற்றும் கோழி சேர்க்க. கோழிக்கு 48 மணிநேரம் வரை பருகுவேன், இது சுவையையும் சுவையூட்டும் சிகரங்களையும் காண்கிறேன்.
- நீங்கள் கோழி பிஸ்கட் செய்ய தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் ஊறுகாய் நேரம் அதனால் வெள்ளரிகள் தயாரித்து தொடங்க! ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உள்ள வெள்ளரிகள் மற்றும் மசாஜ் சேர்க்க. ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு உட்கார்ந்து, வினிகரை சேர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- 360 எக்டருக்கு வெப்ப எண்ணெய்.
- இதற்கிடையில், மாவு கலவை செய்ய. ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் உள்ள, மாவு, உப்பு, மிளகு, மற்றும் கெய்ன் ஒன்றாக அசை.
- கோழி, துண்டு மூலம் துண்டு, உப்பு இருந்து நீக்க மற்றும் அதிகப்படியான திரவ சொட்டு விடு. மாவுகளில் ஒவ்வொரு மென்மையாலும் ஈரப்படுத்தவும், பின்னர் மோர்ஸ்டிக்கில் மீண்டும் சேர்த்து, பின்னர் மாவுக்கு மீண்டும் சேர்க்கவும். அதிகப்படியான ரொட்டி மற்றும் வறுக்கவும் பொன்னிறமாக மற்றும் மிருதுவாக வரை குலுக்கல் மற்றும் இறைச்சி மூலம் சமைக்கப்படுகிறது.
- எண்ணெய் துண்டுகளிலிருந்து நீக்கவும், காகித துண்டுகள் மீது வைக்கவும், இன்னும் சிறிது உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- கவனமாக உங்கள் பிஸ்கட் அரை, வெட்டி ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் நீங்கள் கையாள முடியும் என அதிக மிளகு சாஸ் கொண்டு. அநேகமாக பல பொறித்த கோழி டெண்டர்களை முடிந்தவரை சேர்க்கலாம், ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையில் ஒரு சில துண்டுகள் ஊற்றவும், இறுதியாக, சாண்ட்விஸை மூடவும் சேவை செய்யவும்!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 4859 |
| மொத்த கொழுப்பு | 486 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 91 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 220 கிராம் |
| கொழுப்பு | 250 மி.கி |
| சோடியம் | 1,828 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 51 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 82 கிராம் |