இந்த இரவு உணவு (அல்லது புருன்சில்) கேசரோல் முட்டை, ரொட்டி, தொத்திறைச்சி, சீஸ், மற்றும் பதனிடுதல் ஆகியவற்றால் சுவை நிறைந்துள்ளது. இது ஒரு விடுமுறை அல்லது வார காலை காலை உணவு சரியான முட்டை casserole செய்முறையை தான்.
ஒரு வேலையாக வார இறுதியில் அல்லது விடுமுறை காலை மிகவும் சரியான இந்த casserole மற்றும் பிற ஒத்த casseroles செய்கிறது என்று ஒன்று முன் இரவு தயாராக உள்ளது. காலையில் செய்ய வேண்டிய அனைத்துமே அதை குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து அகற்றும், ஒரு பிட் சூடாகவும், பின்னர் அதை ஒரு preheated அடுப்பில் பாப் செய்யட்டும். புதிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்படுகின்றன முலாம்பழம் அல்லது திராட்சை, அல்லது ஒரு சூடான பழம் கலவை கலவையை சேர்த்து பரிமாறவும். வெட்டப்பட்ட தக்காளி நன்றாக முட்டை உணவுகள் நன்றாக சென்று.
டிஷ் மிகவும் விரிவானது. துருக்கி தொத்திறைச்சி அல்லது வெட்டப்படுகின்றன தொத்திறைச்சி இணைப்புகள் மூலம் தரையில் மொத்த தொத்திறைச்சி பதிலாக, அல்லது சமைத்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட உடன் தொத்திறை பதிலாக பதிலாக உணர. அல்லது வேகவைத்த ரொட்டியைப் பாகுபடுத்தி அல்லது கூர்மையாக நொறுக்கப்பட்ட பிஸ்கட் பிஸ்கட் கொண்டு மாற்றவும்.
நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ் அல்லது ப்ரோக்கோலி புளூட்டோக்கள் நீங்கள் ஒரு புருன்சிற்காக அல்லது மதிய உணவிற்குப் பயன்படுத்தினால், அதிலும் குறிப்பாக கேசெரோலிற்கு நல்லது. வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு வெட்டப்படுகின்றன காளான்கள் 4 முதல் 6 அவுன்ஸ் saute மற்றும் முட்டை கலவையை சேர்க்க.
நீங்கள் டெக்ஸ்-மெக்ஸ் சுவையை அனுபவித்தால், 4-அவுன்ஸ் மிளகாய் பருப்பு பச்சை மிளகாய் மிளகுத்தூள் அல்லது 1/2 கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பெல் மிளகு, 1/2 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கலாம். Cheddes அல்லது cheddar பதிலாக ஒரு மெக்சிகன் கலப்பு கலவை அல்லது ஒரு மிளகு ஜாக் சீஸ் பயன்படுத்த, மற்றும் மிளகாய் தூள் அல்லது டகோ seasoning ஒரு சில தேக்கரண்டி சேர்க்க. இந்த கலவையானது புதிய அல்லது வாங்கிய தக்காளி சல்சாவுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 7 துண்டுகள்
- வெள்ளை ரொட்டி (மேலோடுகள் நீக்கப்பட்டன அல்லது இத்தாலிய ரொட்டி உபயோகித்தல்)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், மென்மையாக
- 1 பவுண்டு
- தரையில் தொத்திறைச்சி
- 4 கப் கத்தரிக்காய் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 6 பெரிய முட்டை
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த கடுகு
- 2 கப்
- அரை அல்லது அரை (அல்லது பால் )
அதை எப்படி செய்வது
- சிறிது வெண்ணெய் ரொட்டி ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் பின்னர் அரை துண்டுகள் வெட்டி. 9-by-13-by-2-inch பேக்கிங் பாணியில் ரொட்டி துண்டுகளை அடுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய வாணலி அல்லது saute பான், பழுப்பு தொத்திறைச்சி. அதை உடைக்க ஒரு கடற்பாசி அல்லது கரண்டியால் பயன்படுத்தவும். காகிதம் துண்டுகள் மூலம் வடிகால் மற்றும் பேட். ரொட்டி மீது தொத்திறைச்சியை தெளி. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தொத்திறைச்சி மேல்.
- ஒரு கலவை கிண்ணத்தில், துடைக்க முட்டை, உப்பு, உலர்ந்த கடுகு மற்றும் பால் நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. ரொட்டி, தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் மீது முட்டை கலவையை ஊற்றவும். பான் கொண்டு படலம் மூடி, ஒரே நாளில் குளிரவைக்கலாம்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து casserole ஐ நீக்கவும், அது சுமார் 20 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும்.
- 350 எஃப் செய்ய அடுப்பில் Preheat
- பான் இருந்து படலம் நீக்க மற்றும் 45 நிமிடங்கள் casserole சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது அது விளிம்புகள் சுற்றி bubbly மற்றும் மேல் சிறிது browned வரை. அது மிகவும் குளிராக இருந்தால் அது சிறிது நேரம் ஆகலாம். அது முடிந்தவுடன் சுத்தமான வெதுவெதுப்பான மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு வெண்ணெய் கத்தி.
- ஒரு சிற்றுண்டிக்கு காலை உணவை எடுத்துக் கொண்டு, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சேவை செய்ய வேண்டும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 769 |
| மொத்த கொழுப்பு | 62 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| கொழுப்பு | 288 மிகி |
| சோடியம் | 1,263 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 40 கிராம் |