நீங்கள் எளிதாக உங்கள் சொந்த தடித்த வெள்ளை சாஸ் காளான் சூப் பதிலாக, அல்லது செலரி சூப் கிரீம் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், சுமார் 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் அது முடிந்ததும் முன் casserole மேல்.
இந்த ஒரு potluck இரவு உணவு அல்லது விடுமுறை உணவு ஒரு நல்ல உணவு ஆகும்.
மேலும் காண்க
பாஸ்தா ஐந்து தொத்திறைச்சி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாஸ்
கத்திரிக்காய் மாவடை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 நடுத்தர கத்திரிக்காய்
- 1 1/2 கப் தண்ணீர்
- 1/3 கப் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட செலரி
- 1 முடியும் (10 3/4 அவுன்ஸ்) காளான் சூப் அமுக்கப்பட்ட கிரீம்
- 1/3 கப் பால்
- 1/2 கப் நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு
- 1/2 கப் (2 அவுன்ஸ்) துண்டாக்கப்பட்ட cheddar சீஸ்
- 1/2 கப் நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 3 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, பகுதி சமைத்த
அதை எப்படி செய்வது
- பீல் மற்றும் கியூப் கத்திரிக்காய். 10 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் க்யூப்ஸ் வைக்கவும்; கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கும் நீரில் வெங்காயம் மற்றும் செலரிகளை சமைக்கவும். வடிகால் மற்றும் மேஷ்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் சூப் மற்றும் பால் சேர்த்து பின்னர் பிசைந்து கத்திரிக்காய் மீது அசை. மிளகு, சீஸ், ரொட்டி துண்டுகள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். தடவி casserole மீது ஊற்ற.
- மேல் சமைத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுவது மேல் 35 நிமிடங்கள் 350 F மணிக்கு வெளிப்படுத்தப்பட்ட.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 355 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| கொழுப்பு | 84 மி.கி. |
| சோடியம் | 280 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 18 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |