இந்த சுவையான சமைத்த காளான்கள் பன்றி இறைச்சி, கிரீம் பாலாடை, மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைத்த கலவையை நிரப்பப்படுகின்றன.
கிரீம் சீஸ் கலவையை ஒன்றாக சேர்த்து, ஆனால் பேக்கன் நட்சத்திரம். அவர்கள் பேக்கிங் செய்யப்படுவதற்கு முன்பே துண்டாக்கப்பட்ட மொஸாரெல்ல, செட்டர், அல்லது பர்மேஷான் சீஸ் ஆகியோருடன் காளான்களைத் தூவுங்கள். இந்த காளான்கள் மொஸெரெல்லா பாலாடைக் கொண்டது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு நடுத்தர புதிய
- காளான்கள்
- பன்றி இறைச்சி 4 பட்டைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் வெங்காயம், அல்லது பச்சை வெங்காயம் பயன்படுத்த
- 2 தேக்கரண்டி புதிய பச்சை மிளகாய் மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு, அல்லது சுவை
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு, அல்லது சுவை
- 3 அவுன்ஸ்
- கிரீம் சீஸ், அறை வெப்பநிலை
- 1/2 கப் நன்றாக உலர்ந்த ரொட்டி crumbs, வெற்று
- 1/4 கப் சூடான தண்ணீர்
- விருப்பம்: தட்டிக்கழித்து துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- சுத்தமான காளான்கள், நீக்க மற்றும் தண்டுகள் அறுப்பேன்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- பன்றி இறைச்சி சுடுவது அல்லது வறுக்கவும். ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் அல்லது ஆரவாரத்துடன், பேக்கன் துண்டிக்க காகித துண்டுகள் நீக்க. பன்றி இறைச்சி துடைப்பங்களில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், பச்சை மிளகு, நறுக்கப்பட்ட காளான் தண்டுகள் வரை தைத்து; வாய்க்கால். சுவைக்கு உப்பும் மிளகும் சேர்க்கவும்.
- 325 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- ஒரு கிண்ணத்தில், பன்றி இறைச்சி கலவையை மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் சேர்த்து இணைக்கவும். அழுத்தம் கலவையை உறுதியாக காளான் தொப்பிகளை, ஒரு பிட் mounding.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும். பூசப்பட்ட காளான் தொப்பிகளை தலைகீழாக மாற்றி, ரொட்டியையும், கோட் டாப்ஸையும் மெதுவாக அழுத்தவும்.
- 13-by-9-by-2-inch பேக்கிங் பாணியில் வைக்கவும். பேக் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சூடான 1/4 கப் சேர்க்கவும், preheated அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள்.
- விரும்பியிருந்தால், ஒரு சிறிய அளவு துண்டாக்கப்பட்ட மொஸெரெல்லா, செட்டர், அல்லது பார்மெசான் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒவ்வொரு காளானையும், அவற்றை அடுப்பில் அடுக்கி அடுக்கி வைக்கவும்.
- அளவு பொறுத்து, 1 1/2 முதல் 2 டஜன் அடைத்த காளான் பற்றி செய்கிறது.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 30 |
| மொத்த கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 4 மி.கி. |
| சோடியம் | 176 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |