09 இல் 01
உலர்ந்த நோரி கடற்பாசி மீது அரிசி வைக்கவும்
© ஜூடி ஒர்க் - முதலாவதாக, உங்கள் பணியிடம் ஒரு சுத்தமான உலர்ந்த வெட்டும் பலகை அல்லது மற்றொரு கடின பிளாட் மேற்பரப்பில் ஒரு பெரிய பிளாஸ்டி மடலை இடுவதன் மூலம் ஓங்கிஜிகேசு செய்ய தயார்படுத்தப்படுகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- உலர்ந்த கடற்பாசி (நோயோ) சதுரமாக பிளாஸ்டிக் மடிப்பு மீது ஒரு பெரிய தாளை (சுமார் 8 அங்குலங்கள் கொண்டது).
- ஒரு வைர வடிவில் உலர்ந்த கடற்பாசி மையத்தில் 1/2 கப் வேகவைத்த அரிசியை பரப்பி, கடற்பாசி தாள் மேல் உள்ள வைரத்தின் முனை. உங்கள் அரிசி துடுப்பு அரிசி தடுக்கும் இருந்து தண்ணீர் தடுக்க வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்.
- விருப்பம்: கூடுதல் சுவைக்காக வேகவைத்த அரிசி மீது உலர்ந்த வறுத்த எள் விதைகள் தெளிக்கவும்.
09 இல் 02
கூடுதல் அரிசி கொண்டு பூக்கள் மற்றும் கவர் சேர்க்கவும்
© ஜூடி ஒர்க் - அரிசி அடுக்கு மீது நிரப்பல்கள் இடுகின்றன. ஒரு சாண்ட்விச் செய்வதற்கு நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்திருக்கும் உங்கள் உறைபனிக்கு எந்த நிரப்பும் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக, ஹாம் மற்றும் சீஸ், சூரை , கோழி சாலட், அல்லது முட்டை சாலட்.
- அடுத்து, கூடுதல் சமைத்த அரிசி, 1/2 கப், ஃபில்லிங்ஸின் மேல் வைக்கவும். அரிசி கீழே அடுக்கு வைர வடிவில் பராமரிக்க.
09 ல் 03
கடற்பாசி தாள் ஒரு மூலையில் மூட
Onigirazu படி 3 எப்படி. © ஜூடி Ung - பிளாஸ்டிக் மடிப்பு பயன்படுத்தி, உலர்ந்த கடற்பாசி தாள் ஒரு விளிம்பு இழுக்க "வைர" அரிசி மையம் நோக்கி.
- அரிசிக்கு கடற்பாசிக்கு மூடுவதற்கு கீழே அழுத்தவும், பின்னர் பிளாஸ்டிக் உறைக்கு பின் தலாம்.
09 இல் 04
எதிர்மறையான கோணத்தை மூடு
Onigirazu படி 4 எப்படி. © ஜூடி Ung - மீண்டும், பிளாஸ்டிக் மடிப்பு பயன்படுத்தி, கடற்பாசி தாள் மற்றும் முனை மீது பாதுகாப்பாக அழுத்தவும் எதிர் முனை (மூலையில் இருந்து மூடப்பட்டிருக்கும்) இழுக்க.
- பிளாஸ்டிக் மடக்கு மீண்டும் பீல்.
09 இல் 05
மீதமுள்ள மூலைகளை மூடு
Onigirazu படி 5 எப்படி. © ஜூடி Ung - உலர்ந்த கடற்பாசி தாள் உள்ள மடிப்பு மூலம் onigirazu மீதமுள்ள மூலைகளை மூட, மீண்டும் பிளாஸ்டிக் உறை மீண்டும் உரித்தல்.
- அனைத்து மூலைகளிலும் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் ஓங்கிஜிகுஜுவை முத்திரையுங்கள்.
09 இல் 06
ஒனிகிரேசு சீல்
Onigirazu படி 6 எப்படி. © ஜூடி Ung அது மூடப்பட்டிருக்கும் முத்திரைக்கு உதவும் வகையில் பிளாஸ்டிக் மடக்கு மீது ஓங்கிரிஸுவை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அரிசிக்கு உலர்ந்த கடற்பாசிக்கு உதவுவதற்கும் அதன் வடிவத்தைத் தக்க வைத்துக்கொள்வதற்கும் ஓங்கிரிஸு மீது மெதுவாக அழுத்தவும்.
09 இல் 07
முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
Onigirazu எப்படி: படி 7. © ஜூடி Ung உலர்ந்த கடற்பாசியில் மூடப்பட்ட ஒரு சதுர அரிசி சாண்ட்விச் போல் முடிக்கப்பட்ட ஓரிகிராசூ தெரிகிறது. அது போக தயாராக உள்ளது. இது மதிய உணவுப் பெட்டியில் நிரம்பியிருக்கலாம் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டிற்கு எடுத்துச்செல்லப்படும்.
Onigirazu ஒரு ஜப்பனீஸ் அரிசி பந்தை அல்லது onigiri ஒரு மாறுபாடு உள்ளது . Onigiri ஒரு பந்தை அல்லது முக்கோண வடிவமாக வடிவமாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் ஒனிகிரேசு ஒரு சதுர அல்லது செவ்வக வடிவில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது அடிப்படையில் ஒரு கலப்பின அரிசி பந்து சாண்ட்விச் ஆகும்.
Onigirazu தவறாக ஒரு சுஷி ரொட்டி என்று அழைக்க கூடாது. ஒரு சுஷி சாண்ட்விச் வினிகர், சாஸ் அரிசி உபயோகிக்கும். Onigirazu வெற்று, வெள்ளை அரிசி பயன்படுத்துகிறது. சமையல் வட்டங்களில் "சுஷி," என்ற வார்த்தையானது அரிசி வகை வகைக்கு ஒரு குறிப்பு ஆகும்.
09 இல் 08
அரை துண்டு (விரும்பினால்)
Onigirazu படி 8 எப்படி. © ஜூடி Ung பிளாஸ்டிக் மடக்கு இன்னும் அப்படியே, ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு அரைநாளில் வெங்காயத்தை வெட்டவும். சிறந்த முடிவுகளை ஒரு செராமிக் கத்தி பயன்படுத்த. அரிசி சில நேரங்களில் ஒட்டும் பெறலாம். அரிசி கத்திக்கு ஒட்டாமல் தடுக்க, கத்தியை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும்.
09 இல் 09
இப்போது சாப்பிடுங்கள் அல்லது பிறகு சேமி
Onigirazu படி 9 எப்படி. © ஜூடி Ung உன்னுடைய onigirazu அரை வெட்டப்பட்டவுடன், அதன் சாப்பிடுவதற்கு தயார். ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது உங்கள் உணவை உடனடியாக அனுபவிக்கவும். நீங்கள் உங்கள் பெண்ட்டா மதிய உணவில் பேக் செய்து அதை ரன் மூலம் உணவாகச் சாப்பிடலாம்.