இந்த விரைவு மற்றும் எளிதான ஒரு அடுக்கு உறைந்த கேரட் கேக் 8 அல்லது 9-அங்குல சதுர பாணியில் சுடப்படுகிறது, மிக சிறிய குடும்பங்களுக்கு ஒரு நல்ல அளவு.
இந்த ஏற்கனவே ஈரமான கேக் திராட்சையும் அல்லது பருப்பு தேதிகள் சேர்த்து கூட ஈரமான இறுதி தயாரிப்பு செய்கிறது. செய்முறையை எளிதாக இருமடங்காகவும், 13 x 9 அங்குல பாங்கில் சுடலாம். Frosting செய்முறையை இந்த அளவு ஒரு தாள் பான் கேக் முதலிடம் போதும்.
நீங்கள் ஒரு அடுக்கு கேக் செய்ய விரும்பினால், ரொட்டிக்கு ரெசிபியை இரண்டு முறை (9-அங்குல) சுற்றிலும் சுட வேண்டும். ஒரு நான்கு அடுக்கு கேக் செய்ய அரை கிடைமட்டமாக ஒவ்வொரு 9 அங்குல அடுக்கு வெட்டி. கிரீம் சீஸ் frosting ஒரு இரட்டை செய்முறையை நிரப்பவும் மற்றும் உறைபனி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கேக்:
- 1 1/4 கப் அனைத்து-நோக்கம் மாவு, அளவிடப்படுவதற்கு முன்னர் தூண்டியது
- 1 கோப்பை
- மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 3/4 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 பெரிய அறை வெப்பநிலை முட்டைகள்
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- 1 கப் grated கேரட்
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள்
- 1/2 கப் திராசின்கள் அல்லது பருப்பு தேதிகள் (விரும்பினால்)
- ஃப்ரோஸ்டிங்:
- 1 (3-அவுன்ஸ்) தொகுப்பு அறை வெப்பநிலை கிரீம் சீஸ்
- 1 தேக்கரண்டி சூடான தண்ணீர்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 3 கப் sifted
- confectioners 'சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
கேக் செய்ய
- 325 F (15 C) வெப்ப அடுப்பு. கிரீஸ் மற்றும் மாவு 8 அல்லது 9 அங்குல சதுர பான் மற்றும் ஒதுக்கியது.
- சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, எண்ணெய், முட்டை, மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து மாவு மாவு மற்றும் ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். மின்சார கலவை குறைந்த வேகத்தில் 1 நிமிடம் கலக்கவும்.
- கேரட், கொட்டைகள், மற்றும் விருப்பமான திராட்சைகள் அல்லது தேங்காயில் தேய்க்கவும். தயார் பான் மீது ஊற்ற.
- 40 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத்தூள் தூய்மையானது. முற்றிலும் கம்பி கம்பி மீது குளிர். கிரீம் சீஸ் frosting கொண்டு பனி உறைந்த கேக். குளிர்சாதன பெட்டியில் மிச்சத்தை சேமிக்கவும். சேவைக்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் வரலாம்.
ஃப்ரோஸ்டிங் செய்யுங்கள்
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கலப்பு வரை தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கிரீம் சீஸ் வென்றது. படிப்படியாக சர்க்கரை சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து, மென்மையான வரை அடித்து மற்றும் சீரான பரப்பு.
- இந்த செய்முறையை 1 1/2 கப், ஒரு 9 அங்குல சதுர கேக் அல்லது 13x9-அங்குல கேக் மேல் உச்சந்தலையில் உறைந்த போதுமானதாக இருக்கும். உறைபனி ஒரு கேக் கேக் இந்த செய்முறையை இரட்டை.
விரைவு அளவீட்டு மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றம் விளக்கப்படம்
மெட்ரிக் அளவீடுகளுக்கு அமெரிக்க அளவீடுகளை மாற்றும் போது, இந்த எளிய விளக்கப்படம் நீங்கள் சரியான மூலப்பொருள் விகிதங்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவதற்கான ஒரு விரைவான வழி.
இது பாரன்ஹீட் மற்றும் செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் இருந்து எடை மற்றும் அளவு மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றம் மூலம் அளவீடு அடங்கும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 649 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 17 கிராம் |
| கொழுப்பு | 110 மிகி |
| சோடியம் | 320 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 82 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |