உடைந்த போர்டோபோல்லோ காளான் ரெசிபி

அவர்கள் வெறுமனே வெற்று அல்லது வாட்டு போது சந்தையில் அந்த பெரிய, தாகமாக காணப்படும் portobello காளான்கள் நன்றாக இருக்கும். அவர்கள் தங்கள் சொந்த அல்லது சாப்பிட முடியும் ஹாம்பர்கர் ஒரு சைவம் மாற்று ஒரு பாட்டி போல் செயல்பட. எந்த வழியில், இந்த செய்முறையை மிகவும் விரைவான மற்றும் எளிதானது.

பெரிய portobellos மாமிச மற்றும் நிரப்புதல் உள்ளன. கொதிகலருக்காக, அவர்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், காய்கறி சாறு, மற்றும் வினிகர் வினிகர் ஆகியவையும் உள்ளன. உங்களுடைய பெரும்பாலான நேரம் அவர்களைச் சந்திக்க காத்திருக்கும். அதன்பிறகு, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு சில நிமிடங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் சமையல் வெளியே போல் உணர்கிறீர்கள் என்றால் அதே சமையல் உங்கள் வெளிப்புற கிரில் பயன்படுத்த முடியும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 பெரிய portobello காளான்கள் (நீக்கப்பட்ட தண்டுகள், துடைத்த சுத்தமான)
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி காய்கறி குழம்பு (அல்லது கோழி, கொழுப்பு இல்லாத, குறைந்த சோடியம்)
• 1/4 கப்
• பளபளப்பான வினிகர்
• 2 கிராம்பு பூண்டு (நசுக்கியது)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் காளான்களை வைக்கவும்.
2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய் , வினிகர், குழம்பு மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைத் துடைக்கவும். போர்டோபோல்லோ காளான்கள் மீது ஊற்றவும், கிண்ணத்தை மூடவும், 15 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை marinate.
3. ப்ரெய்லர் பிரீட்.
4. வெண்ணெய் சமையல் ஸ்பிரை பூசப்பட்ட ஒரு broiler பான் மீது காளான்கள் வைக்கவும் . ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை புரோலைலரில் இருந்து 6 அங்குலங்கள் சாம்பல்.

பரிந்துரைகள் வழங்குதல்

உங்களுடைய வெங்காய காளான்களை அனுபவிக்கும்போது உங்களுக்கு பல விருப்பங்களும் உள்ளன.

ஒரு நல்ல வட்டமான சைவ உணவை ஒரு பச்சை சாலட் கொண்டு நீங்கள் ஒரு மாமிசத்தை போலவே தங்கள் சொந்த அவற்றை பரிமாறி மற்றும் சாப்பிட. வறுத்த அல்லது வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ், சமைக்கப்பட்ட கேரட், மற்றும் அரிசி சிறந்த பக்க உணவுகள் தயாரிக்கவும்.

காளான்கள் ஒரு முழு தானிய ரொட்டி முழுவதும் மிகவும் ருசியானவை அல்லது உங்கள் பிடித்த மேல்புறத்தில் ஒரு பிடாவில் பணியாற்றும்போது. தக்காளி, வெங்காயம், ஊறுகாய், வெண்ணெய், மற்றும் உருகிய சீஸ் ஆகியவை சாண்ட்விச் அணிய சிறந்த வழிகள். ஒரு மசாலா மயோனைசே அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கடுகு சேர்க்கவும்; பொதுவாக நீங்கள் ஒரு பர்கர் சேர்க்க வேண்டும் எதையும் வேலை செய்யும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	94
மொத்த கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	19 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	13 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)