மிக்ஸ் ஒரு ருசியான மெக்சிகன் காலை முட்டை வாணலி. நீங்கள் ஒரு பான், சில மீதமுள்ள டார்ட்டிலாக்கள், ஒரு சில முட்டைகள் மற்றும் சில ருசியான புதிய காய்கறிகளும் தேவை! இருவர் பகிர்ந்து கொள்ளும் சரியான காலை உணவு! சோளம் tortillas ஒரு அழகான இதயத்தை வழங்கும் மற்றும் ஒரு சாதாரண மற்றும் சலித்து முட்டை என்று என்ன மெல்லும்! அது ஒரு ருசியான காலை உணவுக்குரிய அனைத்தையும் ஒரு வாணலியில் போட்டு வைத்திருப்பது போல் இருக்கிறது!
இந்த செய்முறையை புதிய சோளம் டார்ட்டிலாஸைப் பயன்படுத்த அழைக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் சுற்றி வளைத்து வைத்திருக்கும் சில டார்ட்டிலா சிப்ஸைக் குறைக்கலாம்! அமைப்பு கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் டிஷ் ஒட்டுமொத்த முழுமை அதே இருக்கும்!
நான் சிவப்பு மணி மிளகு மற்றும் வெங்காயம் பிரகாசமான சுவைகள் பயன்படுத்தி விரும்புகிறேன், ஆனால் நீங்கள் எளிதாக மிளகுத்தூள் அல்லது காய்கறிகளும் மற்ற வகையான மாற்ற முடியும். நீங்கள் cotija சீஸ் அல்லது queso fresco கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட மெக்சிகன் சீஸ் கலவை மாற்ற முடியும்! நான் ஒரு சிறிய கிக் மற்றும் ஒரு நல்ல sauciness மைகாஸ் கொடுக்க சல்சா verde பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். நீங்கள் விரும்பும் எந்த சூடான சாஸ் அல்லது சல்சா பயன்படுத்தலாம்! நான் இந்த உணவகம் பாணி சல்சா நேசிக்கிறேன்! நீங்கள் சாஸேஜ் அல்லது பன்றி இறைச்சி போன்ற சுவையான காலை உணவு இறைச்சியில் சேர்க்க முடியும். அவர்கள் மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து முன் அவர்கள் precooked உறுதி!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 சோளம் டார்ட்டிலாஸ்
- 1/2 கப் ஒளிரும் எண்ணெய்
- 1/2 சிவப்பு மணி மிளகு, விலா மற்றும் விதைகள் நீக்கவும்
- 1/4 நடுத்தர மஞ்சள் வெங்காயம்
- வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி
- 4 கூடுதல் பெரிய முட்டை, அடித்து
- 1/2 கப் மெக்சிகன் சீஸ் துண்டாக்கப்பட்டன
- 1/2 கப் சல்சா வேர்டே (அல்லது மற்ற சூடான சாஸ், முதலிடம்)
அதை எப்படி செய்வது
- நனைத்த எண்ணெய் ஒரு நடிகர் இரும்பு வாணலியில் அல்லது மற்ற கனரக பாணியில் நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடேற்றவும். நீங்கள் வறுத்தெடுக்க ஆரம்பித்தபோது டார்ட்டிலாக்களை எரிக்காதபடி வெப்பத்தின்மீது ஒரு நெருக்கமான கண் வைத்திருங்கள்!
- சிறிது பழுப்பு நிறமாகவும், மிகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை எண்ணெயில் ஒவ்வொரு டார்டிலாவும் வறுக்கவும். இரண்டு பக்கங்களும் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்படி டார்ட்டிலாஸைத் தட்டவும்.
- ஒருமுறை டார்ட்டிலாக்கள் வறுத்தெடுக்கப்படுவதால், அவை ஒவ்வொன்றின்மீது சுற்றிக்கொண்டு, சிறிய சதுரங்களுள் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் அதை கீற்றுகளாக வெட்டி, துண்டுகளை துண்டுகளாக வெட்டுவதன் மூலம் அதை செய்யலாம்.
- சிவப்பு மிளகு மற்றும் வெங்காயம் வெட்டவும். நீங்கள் ஒரு ஸ்பைசர் காலை உணவு விரும்பினால், ஜலபெனோஸையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து வெண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கப்படுகிறது.
- அவர்கள் மென்மையான வரை காய்கறிகளை போட்டுக்கொள். தாக்கப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட டார்ட்டிலாக்களை பான் க்கு சேர்க்கவும். கவனமாக காய்கறிகள் மீது முட்டைகள் மற்றும் tortillas மடிய. முட்டைகளை உடைக்காதபடி கவனமாக இருங்கள். முட்டைகள் முழுவதும் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்க தொடரவும்.
- மெக்ஸிகன் சீஸ் மற்றும் சல்சா வெர்ட்டுடன் சிறந்தது. வெண்ணெய் வெளியே உடனடியாக உருக மற்றும் சேவை சீஸ் அனுமதி!
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 519 |
| மொத்த கொழுப்பு | 29 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| கொழுப்பு | 498 மிகி |
| சோடியம் | 1,892 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 38 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 28 கிராம் |