உணவக உடை உடை சல்சா

ஒரு மெக்ஸிகன் உணவகத்தில் சாப்பாட்டுக்கு சிறந்த பகுதியாக புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சல்சா மற்றும் மெல்லிய மற்றும் மிருதுவான டார்ட்டில்லா சில்லுகளின் அழகான கிண்ணம். நான் அதை விரும்புகிறேன்! அவர்கள் எப்பொழுதும் ருசியான சல்ஸாவை எப்படி செய்தார்கள் என்று நான் எப்போதாவது யோசித்தேன். பரிசோதனையின்போது நான் புதிய தக்காளி கொண்டு தயாரிக்கப்படவில்லை என்பது எனக்குத் தெரியும், ஆனால் பல தடிமனானவற்றைப் போன்ற தடிமனான மற்றும் சமைத்த சல்ஸா அல்ல என்று எனக்குத் தெரியும். ரகசியம் .... அவர்கள் வெறும் ஜாடி சாஸ் போல் இல்லாமல் போதும் சமைத்து அவர்கள் சல்சா ஒரு பெரிய அமைப்பு கொடுக்க.

இந்த சல்சா கூட செய்ய மிகவும் எளிதாக உள்ளது! தக்காளி, கொத்தமல்லி, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, வெங்காயம் ஆகியவற்றை ஒரு உணவு செயலி அல்லது கலப்பான் கலவையாக சேர்த்து கலக்கலாம். சுவைகளை ஒன்றாக கலக்கலாம் எனவே குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் உட்கார விரும்புகிறேன். நீங்கள் அதை இரண்டு வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்! இந்தச் சுலபமான சல்சாவை ஒரு கட்சிக்கு கொண்டு வருவதன் மூலம் உங்கள் எல்லா நண்பர்களையும் ஈர்க்கும். அல்லது உன்னுடைய பசி குடும்பத்திற்கு சேவை செய்!

இந்த சல்சாவை சிப்ஸுடன் பரிமாறவும், அல்லது துருவல் முட்டையின் மேல் வைக்கவும் அல்லது காலை உணவைப் பதியவைக்கவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 பெரிய வெங்காயம் (தோராயமாக வெட்டப்பட்டது)
• 4 கிராம்பு பூண்டு
• 1 சுண்ணாம்பு (சாறு)
• 26 அவுன்ஸ் தக்காளி துடைக்க முடியும்
• 1 கொத்து கொத்தமல்லி (நீக்கப்பட்ட தண்டுகள், ஒரு கப் 1/4 வெட்டப்பட்டது)
• 1 தேக்கரண்டி உப்பு

அதை எப்படி செய்வது

1. எல்லாவற்றையும் ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியாக வைக்கவும்.
2. சல்சா வரை துடிப்பு துல்லியமாக purreed. நீங்கள் சதுரங்கம் விரும்பினால், குறைந்த நேரத்திற்கு மட்டும் துடிப்பு. வெறும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு முழுமையாக வெட்டப்பட்டது உறுதி!
3. குளிரூட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைத்தல் கொள்கலன் மற்றும் கடையில் நிறைவு சல்ஸா வைக்கவும். சல்சா இப்போதே பணியாற்ற முடியும், ஆனால் குறைந்த பட்சம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அமர்ந்தால் நன்றாக இருக்கும். இது 2 வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கும்!

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	35
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	587 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)