உங்கள் வழக்கமான கிரில்லின் உயர்ந்த, கடுமையான வெப்பம் ரொட்டி ரொட்டிக்கு சிறந்த வழியாகும். மூடிவிடாதீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த நெருங்கிய கண் வைத்திருங்கள். நீங்கள் ரொட்டி துண்டு இந்த ரொட்டி வெளியே நிறைய சுவையுடன் கிடைக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 sourdough ரொட்டி அரை lengthwise வெட்டி
- 1/2 கப் / 120 மி.லி. அறை வெப்பநிலையானது unsalted வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி / 10 மிலி
- சிவப்பு மிளகு
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மிலி உலர்ந்த ஆரஞ்சு இலைகள்
- 1/2 டீஸ்பூன் / 2.5 மில்லி பூண்டு பொடி
- 1/4 டீஸ்பூன் / 1.25 மில்லி கிராம்
- 1/4 டீஸ்பூன் / 1.25 மிலி கெய்ன்
- 1 தேக்கரண்டி / 5 மி.லி. கடல் உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் சேர்த்து கலவையை சேர்த்து, சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், கெய்ன் மற்றும் உப்பு.
- புளிப்பு ரொட்டியின் வெட்டு பக்கத்தில் பரவுங்கள்.
- நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கான கிரில்லை Preheat.
- கிரில் மீது ஒரு அலுமினிய தாளில் ஒரு பெரிய துண்டு வைக்கவும் மற்றும் கிரில் பட்டை பக்க நோக்கி வைக்க ரொட்டி வரை.
- மூடி மூடி, வெண்ணெய் வரை, 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- கிரில், துண்டு, மற்றும் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 247 |
| மொத்த கொழுப்பு | 27 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 69 மி.கி. |
| சோடியம் | 689 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |