எரிவாயு, கரி, எலக்ட்ரிக் அல்லது பெலட் இடையே தேர்வு செய்யவும்
கஞ்சி, வாயு, மின்சாரம், அல்லது கூழாங்கல் என்று சிறந்தவையாய் இருக்கும் கிரில்லை வகை என்று பார்பெக்யூ ஆர்வலர்கள் உணருவார்கள். ஆனால் உங்களுக்கான சிறந்த கிரில், உங்களுடைய தேவைகளையும், உங்கள் வாழ்க்கை முறையையும், உங்கள் வரவு செலவுத் திட்டத்தையும் பொருத்துகிறது. எந்த வகை கிரில்லை வாங்க வேண்டுமென்ற தீர்மானத்தை எடுக்கும்போது, முதலில் நீங்கள் ஒரு கிரில்லை வெளியே எடுப்பதை நேர்மையாக கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்: மிக வேகமான நேரம் மற்றும் முயற்சியில் விரைவாக ஒரு வறுக்கப்பட்ட உணவை ஒன்றாக சேர்த்து வைக்க விரும்புகிறீர்களா?
அல்லது சுவை மிகவும் முக்கியம்? உங்களிடம் என்ன வகையான இடம் இருக்கிறது? நீங்கள் பெறக்கூடிய எந்தவொரு உள்ளூர் விதிமுறைகளும் உள்ளனவா?
இந்த கேள்விகளுக்கான பதில்களை நீங்கள் பெற்றவுடன், கிரில் சிறந்தது என்பதை நிச்சயமில்லாமல் இருக்கலாம். ஒவ்வொரு வகையான கிரில்ஸின் நன்மை மற்றும் தீமைகள் முறிவடைந்தாலும், கல்வி கற்ற ஒரு முடிவை எடுக்க போதுமான அறிவை நீங்கள் பெறலாம்.
எரிவாயு கிரில்ஸ்
ஒரு கிரில் கிரில் இந்த நாட்களில் விற்கப்படும் மிக பொதுவான வகை கிரில் ஆகும். இது நல்ல சுவை, பல்துறை மற்றும் வசதிக்காக வழங்குகிறது. ஒரு வாயு கிரில்லைப் பற்றிய பெரிய விஷயம், வெப்பத்தை உறிஞ்சி, 10 நிமிடங்களுக்குள் சமையல் செய்யலாம்-தூண்டும் பொத்தானை அழுத்தவும், அதை வெப்பமாகவும், உறைந்துவிடும். அடிக்கடி உறிஞ்சும் சமையல்களுக்கு சரியான. நீங்கள் அம்சங்களில் இருந்தால், ஒரு எரிவாயு கிரில்ல் பதில் இருக்கலாம். சில மாதிரிகள் பக்க cooktops, rotisserie கருவிகள், பல பர்னர்கள், மற்றும் கூட WiFi திறன்களை கொண்டு வர உங்கள் தொலைபேசி உங்கள் உணவு கண்காணிக்க முடியும்.
மனதில் கொள்ள வேண்டிய இரண்டு விஷயங்கள், எரிபொருள் மற்றும் சதுர காட்சிகளுக்கான தேவை.
எரிவாயு கிரில்ஸ் எரிபொருள் தேவைப்பட்டால், உங்களுடைய சொத்துக்கள் அல்லது ஒரு ப்ராம்பேன் தொட்டிலிருந்து, நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் காலியாக உள்ள ஒரு இயற்கை எரிவாயுவிலிருந்து பெற வேண்டும். மேலும், பெரும்பாலான வாயு கிரில்ஸ் மிகவும் நல்ல அளவுக்கு தேவைப்படும்-மிகச் சிறிய மாதிரிகள்-அவை எந்த அமைப்பிற்கும் மிகவும் நெருக்கமாக பயன்படுத்தப்பட முடியாது. நீங்கள் ஒரு நகர்ப்புற பகுதியில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் வெளிப்புற இடம் ஒரு சிறிய பால்கனியைக் கொண்டிருக்கும், ஒரு வாயுக் கிரில்லை நீங்கள் (ஒருவேளை உங்கள் கட்டிடத்தை அனுமதிக்க முடியாது).
கர்னல் கிரில்ஸ்
கரி கிரில்ஸ் வாயு கிரில்ஸ் விட சிறந்த சுவையை வழங்குகின்றன மற்றும் சில பார்பெக்யூ பியூரிஸ்டுகள் இந்த கிரில்லை ஒரே வழி என்று கூறுகின்றனர். ஆனால் சில காரணிகள் மனதில் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக, கரிக் கூட. கரி கிரில்ஸ் தேவை - நீங்கள் அதை உறிஞ்சி-கரி-இது நீங்கள் ப்ரிக்யூட்டுகள் அல்லது ஒன்பது கரி வாங்க வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் கிரில்லை திட்டமிட்டு ஒவ்வொரு முறையும் கையில் போதும். கரியமில வாயுவைப் பெறுவதற்கு நேரம் எடுக்கிறது; பொதுவாக, நீங்கள் கிரில்லைத் தயார்படுத்திக் கொள்ளும் வரை நீங்கள் கரியின் வெளிச்சத்தை 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை திட்டமிட வேண்டும். மேலும், ஒரு எரிவாயு கிரில்லை போலல்லாமல், கரிப்பை வெறுமனே அணைக்க முடியாது. நீங்கள் நிச்சயமாக, தண்ணீரில் உள்ள கயிறைக் கழிக்க முடியும், ஆனால் இது ஒரு கரி கரைக்கு சேதம் விளைவிக்கலாம்.
நீங்கள் எரிச்சலடைந்தால் எரிபொருள் மீது அதிக எரிபொருள் செலவழித்தால் எரிபொருள் எரிபொருளைக் காட்டிலும் ஒரு எரிமலை கிரில்லைக் கொண்டு முடிக்கும். பெரும்பாலான கிராக் கிரில்ஸ் எரி வாயுக்களை விட குறைவாக செலவழிக்கும் போது, எரிபொருள் செலவினம் வித்தியாசத்தை விட அதிகமாக இருக்கும். கரியமில வாயு போன்ற கரிய நிறப்புள்ளிகளும் தேவையற்ற தீவைத் தவிர்க்க ஒரு நல்ல அளவு இடம் தேவை.
மின்சார கிரில்ஸ்
எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸ் குறைந்தது உண்மையான கிரில்லி சுவையை வழங்குகின்றது, ஆனால் பொதுவாக எங்கும் பயன்படுத்தப்படலாம். எலக்ட்ரிக் கிரில்ஸ் விரைவாக வெப்பத்தை உண்டாக்குகிறது, அருகிலுள்ள ஒரு மின் நிலையத்தை தவிர மற்ற எந்த எரிபொருளும் தேவையில்லை.
எனினும், நீங்கள் உண்மையில் சுவையை வழியில் நிறைய இழக்க. மேலும், பல மின் கிரில்ஸ் ஒரு கிரில் மீது உணவை உட்கொண்டு தேவைப்படும் அதிக வெப்பத்தை உருவாக்கவில்லை. உள்ளூர் சட்டங்களால் தடைசெய்யப்பட்டிருந்தாலோ அல்லது சிறிய பால்கனியில் மட்டுமே நீங்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் ஒரு மின்சார கிரில்லைத் தெரிவு செய்யலாம்.
கொப்பரை கிரில்ஸ்
வாயு, கரி மற்றும் மின்சாரம் ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான வகைகள் என்றாலும், அங்கு மற்ற கிரில்ஸ் உள்ளன. மரத்துண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கடின துளைகளை ஒரு துருப்பிடித்த கிரில்ல் எரிகிறது. அவர்கள் கரி கிரில்ஸ் உயர்ந்த ஒரு உண்மையான கடின சுவையை வழங்குகின்றன மற்றும் நல்ல புகைப்பவர்கள் எனவே நீங்கள் அந்த கூடுதல் பல்துறை கிடைக்கும். எனினும், துகள்கள் சில பகுதிகளில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கும் மற்றும் அவர்கள் விலை இருக்க முடியும். பெல்லட் கிரில்ஸ் கூட மலிவானது அல்ல, ஒரு நல்ல தரமான எரிவாயு கிரில்லைப் போலவே செலவு செய்கிறது.