இந்த ஸ்ட்ரீஸல் முதலிடம் (அல்லது சில நேரங்களில் அழைக்கப்படுவது போன்றது), உங்கள் வீட்டு மாப்பிள்கள், துண்டுகள் , காபி கேக்குகள் மற்றும் விரைவான ரொட்டிகள் ஆகியவற்றை உண்மையில் ஸ்ப்ரூஸ் செய்யும். இது ஒரு உணவு செயலி ஒன்றில் கலக்க விநாடிகள் எடுக்கிறது அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து கொள்ளலாம். பின்னர் ஒரு பாரம்பரிய மிருதுவாக, crumbly முதலிடம் பேக்கிங் முன் உங்கள் muffins அல்லது பை அதை தெளிக்க.
கீழே உள்ள ரெசிபில் போதும் ஸ்ட்ரீஸெல் மஃபின்களின் ஒரு தொகுதிக்கு முதலிடம், மற்றும் ஒரு 9 அங்குல பை மேல் போட, நீங்கள் செய்முறையை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும்.
நீங்கள் சில ஓட்ஸ் அல்லது சில இறுதியாக பருப்பு கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், pecans, hazelnuts), அல்லது நீங்கள் கூட சில குக்கீகளை (நீங்கள் எந்த சாக்லேட்-சாக்லேட், வெண்ணிலா, gingnap, amaretto, நீங்கள் அதை பெயரிட) மற்றும் . நீங்கள் அதே விகிதத்தில் அவற்றை இணைத்து, வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் ஒன்றாகச் சேர்த்துக்கொண்டால், அது வேலை செய்யும்.
இது பற்றி பேசுகையில், எப்போதாவது "எப்பொழுதும்" பழுப்பு சர்க்கரை ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு சமையல் செய்ய வேண்டுமென நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்தீர்களா? இது ஒட்டும் துகள்கள் சர்க்கரை உள்ள காற்று பைகளில் அமைக்க வழி செய்ய வேண்டும். பேக்கிங் காற்றை அகற்ற உதவுகிறது, எனவே நீங்கள் சரியான அளவைப் பெறுவீர்கள், அது அபத்தமானது தவறானதாகும். இந்த ரெசிபிக்கு பதிலாக, பொதி செய்வதற்கு பதிலாக, பழுப்பு சர்க்கரை 50 கிராம் பயன்படுத்தவும், இது 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரைக்கு சமமானதாகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 65 கிராம் அனைத்து நோக்கம் மாவு (1/2 கப்)
- 50 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை (சுமார் 1/4 கப் பேக்)
- 4 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய் (1/2 குச்சி)
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு உணவு பதப்படுத்தி மற்றும் துடிப்பு உள்ள அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து crumbly வரை இணைக்க. மாறி மாறி, நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தை பயன்படுத்தி ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக பொருட்கள் மாஷ் முடியும். உங்கள் விரல்களை பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் உங்கள் விரல்களின் சூடானது வெண்ணெய் மென்மையாக்கப்பட்டு நொறுக்குத் துணி மிகவும் மெலிதாக இருக்கும்.
- பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு உடனடியாக muffins, துண்டுகள் அல்லது காபி கேக் மீது முதலிடம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 85 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 10 மிகி |
| சோடியம் | 119 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |