மாகாணத்தின் நோவா ஸ்காடியா பாணி ஆட்டுக்குட்டிகள் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் குறிப்பாக கேப் பிரெட்டரில் பிரியமானவர்கள். அவை அவசியமான எதுவும் இல்லை என்பதோடு, மளிகை கடை பேக்கரிகளில் பிளாஸ்டிக்-மூடப்பட்ட தட்டுக்களில் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன.
அவர்கள் இனிப்பு, ஆனால் மிகவும் இனிப்பு, மற்றும் ஒரு பிட் உப்பு ஒரு மாய அல் உள்ளது. பகுதி இனிப்பு, ஆனால் முக்கியமாக ஒரு சிற்றுண்டி. குக்கீ போன்ற, ஆனால் பீரங்கி போன்ற மிகவும் வகையான (அவர்கள் மிகவும் hobnob பிஸ்கட் போன்றவை). இந்த ஓட் கேக்குகள் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது ஒரு கப் காபி கொண்டவை. ஒரு எளிய இனிப்பு என அவர்களுக்கு பரிமாறவும் அல்லது ஒரு காலை உணவு காலை உணவை எடுத்துக் கொள்ளவும். அவர்கள் நெகிழ்வான சிறிய எண்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் ஓட்ஸ் / பாரம்பரிய ஓட்மீல் (விரைவான சமையல் அல்ல உடனடி அல்ல)
- 1 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 3/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 1/4 தேக்கரண்டி நன்றாக கடல் உப்பு
- 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 3/4 கப் குறைத்தல் அல்லது வெண்ணெய்
- 1/4 கப் மிகவும் சூடான அல்லது கொதிக்கும் நீர்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், 375 எஃப் ஒரு அடுப்பில் Preheat, ஓட்ஸ், மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் சமையல் சோடா சேர்த்து. சுருக்கமான அல்லது வெண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் இரண்டு கத்திகள், ஒரு பெரிய முள், அல்லது உங்கள் விரல்கள் உலர் பொருட்கள் கொழுப்பு வேலை பயன்படுத்த.
- சூடான நீரில் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் ஒரு தடிமனான, ஒட்டும் மாவை ஒன்றாக வரும் வரை அசை.
- நீங்கள் நன்கு சுற்றப்பட்ட மேற்பரப்பில் மாவை உருட்டலாம் மற்றும் வடிவங்களை வெட்டி, ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள் அவற்றை அமைக்க முடியும். அல்லது, விஷயங்களை எளிமையாக வைத்து வெறுமனே ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது கூட 1/4-அங்குல அடுக்கு மாவை அழுத்தவும். சிறிய துண்டுகளாக இந்த பெரிய "கேக்கை" எடு: சதுரங்கள் அல்லது செவ்வக வடிவங்கள் அல்லது நீங்கள் விரும்பும் வடிவங்களை மாவை வெட்டுவதற்கு ஒரு கத்தி பயன்படுத்தலாம், ஆனால் துண்டுகளை பிரிக்க வேண்டாம்; துண்டுகள் மீண்டும் ஒன்றாக சுட வேண்டும், ஆனால் அசல் வெட்டு வரி சேர்த்து வெட்டி அல்லது உடைக்க எளிது.
- சுமார் 12 நிமிடங்கள் தங்கம், சுட வேண்டும். நீங்கள் மெல்லிய ஓட்ஸ்க்களுக்காக இப்போது அவற்றை எடுத்துக்கொள்ளலாம் அல்லது அடுப்பை 325 F க்கும் குறைக்கவும், ரொட்டி சுடுவது வரை சுட வேண்டும்.
- அவர்கள் பேக்கிங் முடிந்ததும், நீங்கள் அவர்களை வடிவங்கள் வெட்டிவிட்டால், அவர்கள் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும்; நீங்கள் அவர்களை அடித்திருந்தால், சதுரங்கள் (அல்லது செவ்வக அல்லது முக்கோண அல்லது நீங்கள் அவற்றை வெட்டிவிட்டால் என்னவென்று!) சூடாக இருக்கும்போது அவற்றை வெட்டி விடுங்கள்.
- உங்கள் சமையலறையில் வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து, ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் சேமித்து வைத்திருக்கும் ஒட் கேக்கை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அவர்கள் நன்றாக உறையவைக்கிறார்கள் (இருப்பினும் அவற்றை முடக்குவதன் மூலம் நிறைய லாபம் சம்பாதிப்பது இல்லை).
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 154 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 293 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 15 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |