நீங்கள் இந்திய உணவுகளுடன் சாண்ட்விச்களை இணைக்க மாட்டீர்களா? அதை நம்பு அல்லது இல்லை, அவர்கள் பிரபலமாக இல்லை ஆனால் முயற்சி அற்புதமான சேர்க்கைகள் ஏராளமான உள்ளன! சட்னி இருந்து ஊறுகாய்களாகவும் மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறிகளான பானேர் ( பாலாடைக்கட்டி ) வரை இருக்கும் ஃபில்லிங்ஸ், அவர்கள் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து துறைகளில் திருப்தி அளிப்பார்கள்.
ஒரு சாண்ட்விச் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பதிலாக ஒரு பெரிய உணவு, கொழுப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்த திறனை கொடுத்து, அதே போல் அடிப்படை ஊட்டச்சத்து தேவைகள். ஒரு மூலப்பொருள் பிடிக்கவில்லையா? அதை மாற்ற அல்லது வேறு ஏதோ ஒன்றை சேர்க்கவும். நீங்கள் புதிய கலவைகளை முயற்சி செய்து, இந்திய சமையல் தட்டில் பிரபலமான சுவையுடன் பழகலாம்.
மேலும் இந்திய சாண்ட்விச் சமையல் முயற்சி முயற்சி
சில பிரபலமான இந்திய ரொட்டிகளில் அடங்கும்:
- காரமான சிக்கி பாட்டி சாண்ட்விச்கள்: உருளைக்கிழங்கு, கொத்துமல்லி மற்றும் மசாலா ஒரு கடினமான சிக்கி பாட்டிடன் சேர்த்து, பின்னர் ஒரு ரோலில் அமைத்து, ஒரு உன்னதமான தயிர் உடுத்தியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.
- காய்கறி பிரான்கி: ஃபிராங்க்ஸ் ஒரு பிரபலமான இந்திய சாண்ட்விச் மற்றும் கத்தி ரோல் அல்லது மடக்கு.
- பாவ் வாடா: இது ஒரு மசாலா உருளைக்கிழங்கு கலவையாகும். வாடா என்பது ஒரு மசாலா உருளைக்கிழங்கு கலவை கிராம் மாவு இடி மற்றும் ஆழமான வறுத்தவை. இது மும்பையில் உள்ள மக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான உணவு, இது பெரும்பாலும் சாலை பக்க விற்பனையாளர்களால் விற்கப்படுகிறது.
- ரா வாழனா மற்றும் யம் சாண்ட்விச்: நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு வாடாவை விரும்பினால், மூல வாழை மற்றும் யானை அடி யம் (சூரன்) கொழுப்பு குறைவாக உள்ள ரொட்டிக்கு இணைக்க முயற்சி செய்க. மஞ்சள், கொத்தமல்லி, கடுகு விதை, மற்றும் அசாபியிடா போன்ற இதர மசாலாப் பொருட்களுடன் வாழை மற்றும் சரன் ஆகியவை கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் ரொட்டி மீது போடப்படுவதற்கு முன் துண்டு துண்டாக பிசைந்து வறுத்தெடுக்கிறார்கள்.
- வறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சாண்ட்விச்: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் சேர்த்து வறுத்த ரொட்டியோடு சேர்த்து வறுத்தெடுக்கும்.
05 ல் 05
புதினா சட்னி சைட்2.0 மூலம் Easycooking / Flickr / CC புதினா சட்னி விஜய் சாண்ட்விச் என்பது புகழ்பெற்ற பாம்பே சாண்ட்விச்! அது நன்றாக வைத்திருப்பதால், நன்றாக சுவைத்துக்கொள்வதால் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டாக இருக்கிறது.
02 இன் 05
சிக்கன் டிக்கா சாண்ட்விச்கோழி tikka ருசியான நீங்கள் அதை செய்ய நாள், நீங்கள் சில விட்டு மேல் அதிர்ஷ்டம் என்றால், நீங்கள் பிறகு அனுபவிக்க ஒரு சுவையான ரொட்டி அதை செய்ய முடியும். வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய தடிமனான சுவையானது புதினா-கொத்தமல்லி சட்னி.
03 ல் 05
சிற்றுண்டி பனீர் சாண்ட்விச்ஒரு பெரிய சைவ சாண்ட்விச் விருப்பம், பானேர் பாலாடைக்கட்டி போன்ற ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும்.
04 இல் 05
ரொட்டி பகோடா சாண்ட்விச்இந்த உணவு சாண்ட்விச் மற்றும் பஜியாஸ் (கிராம் மாவு பஜ்ரோக்கள்) இடையே ஒரு குறுக்கு உள்ளது. ஒரு ருசியான தலைசிறந்த தமரிந்த் அல்லது புதினா-கொத்தமல்லி சட்னி உடன் பரிமாறவும்.
05 05
மாங்காய் பிக்கிள் சாண்ட்விச்சரியான அற்புதம், திகைப்பூட்டும் நடுப்பகுதி சிற்றுண்டி அல்லது உணவு, இந்த சாண்ட்விச் நீங்கள் முன் முயற்சித்திருக்காத இரண்டு சுவைகள் ஒருங்கிணைக்கின்றன - நீங்கள் அதை முயற்சித்த பிறகு புதிய பிடித்த இருக்கலாம். மாம்பழ ஊறுகாய் கலவை பச்சை மாம்பழங்கள், பெருஞ்சீரகம் விதைகள், கடுகு விதைகள், மஞ்சள், வெந்தயம் விதைகள் மற்றும் பிற தைரியமான மசாலாப் பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும்.