ஒரு செய்முறைக்கு ஆப்பிள் அளவிடும் கலை
சில விஷயங்களை அதிகமான பொருட்கள் எரிச்சலூட்டும் ஸ்டோர் நடுப்பகுதியில் செய்முறையை நிறுத்த மற்றும் இயக்க வேண்டும் விட வீட்டில் சமையல்காரர் இன்னும் எரிச்சலூட்டும். நீங்கள் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்களின் 10 கப் தேவைப்படும் புதிய செய்முறையைப் பெறலாம் என்று சொல்லலாம். ஒரு நடுப்பகுதியில் தயாரிப்பு ஷாப்பிங் பயணம் தவிர்க்க, நீங்கள் எத்தனை ஆப்பிள்கள் வாங்க வேண்டும்? ஒவ்வொரு ஆப்பிள் அடுத்த ஒரு சிறிய வித்தியாசமாக இருக்கிறது, ஏனெனில் அது கடினம். நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த சந்தையில் உற்பத்தி பிரிவில் நிற்கும் போது உங்களுக்கு உதவக்கூடிய சமமான பட்டியல்களின் பட்டியல் இங்கே.
ஆப்பிள் சமநிலை மற்றும் நடவடிக்கைகள்
- 1 பவுண்டு ஆப்பிள்கள் = 2 பெரிய ஆப்பிள்கள்
- 1 பவுண்டு ஆப்பிள்கள் = 3 அல்லது 4 நடுத்தர ஆப்பிள்கள்
- 1 பவுண்டு ஆப்பிள்கள் = 3 கப் கோழி, வெட்டப்பட்டது அல்லது பருப்பு ஆப்பிள்கள்
- 1 பவுண்டு ஆப்பிள்கள் = 1 1/3 கப் ஆப்பிள்கள்
- 1 நடுத்தர ஆப்பிள் = 1 கப் cored, வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள்
- 1 நடுத்தர ஆப்பிள் = 3/4 கப் cored, நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள்
- 1 நடுத்தர ஆப்பிள் = 1/2 கப் மசாலா ஆப்பிள்கள்
- 4 பவுண்டுகள் புதிய ஆப்பிள்கள் = 4 கப் ஆப்பிள்கள்
- 4 பவுண்டுகள் புதிய ஆப்பிள்கள் = 1 பவுண்டு உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்
- 2 பவுண்டுகள் புதிய ஆப்பிள்கள் = ஒரு 9 அங்குல பை ஐந்து பூர்த்தி
- 1 பவுண்டு உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் = 4 1/3 கப்
- 1 பவுண்டு உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் = 8 கப் சமைத்த ஆப்பிள்கள்
- ஆப்பிள் ஒரு புஷல் 2 கலன்கள் உற்பத்தி உலர் சமமான உள்ளது.
இந்த சமமான பட்டியல் படி, வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள் 10 கப் 10 நடுத்தர ஆப்பிள்கள் தேவைப்படுகிறது. பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருக்க வேண்டும், ஒரு கூடுதல் ஆப்பிள் வாங்க. நீங்கள் குறுகிய இயக்க விரும்பவில்லை.
பெரிய மற்றும் நடுத்தர ஆப்பிள்களுக்கு இடையில் உள்ள வித்தியாசம்
இந்தச் சமன்பாடுகளுடன் பல வழிகளை அனுமதிக்கவும். ஒவ்வொரு ஆப்பிளும் ஒரே அளவு இல்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் தோராயமாக இருக்க முடியும்.
பொதுவாக, ஆப்பிள்கள் பின்வருமாறு அவற்றின் விட்டம் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:
- சிறிய ஆப்பிள்கள் சுமார் 2 1/4 அங்குல விட்டம் கொண்டவை
- நடுத்தர ஆப்பிள்கள் விட்டம் சுமார் 2 3/4 அங்குலங்கள்
- பெரிய ஆப்பிள்கள் விட்டம் சுமார் 3 3/4 அங்குலங்கள்
சுவாரஸ்யமான விஷயங்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள, ஆப்பிள்கள் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டவுடன், தடிமனான துண்டங்களாக வெட்டப்பட்டதை விட அதிகமான துண்டுகள் ஒரு அளவிடக்கூடிய கோப்பைக்குள் பொருந்தும்.
சில ஆப்பிள்கள் புளிப்பு மற்றும் சில இனிப்பு உள்ளன. சிலர் ஒப்பீட்டளவில் கடினமானவர்கள், சிலர் கிட்டத்தட்ட மலிவானவர்கள். சோதனைகள் இந்த வகையான சோதனைகள் பெரும்பாலும் ஒரு கலை என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன. உங்கள் செய்முறையை ஒரு குறிப்பிட்ட வகை ஆப்பிள்- பாட்டி ஸ்மித் அழைத்தால், உதாரணமாக, அந்த ஆப்பிள் வகை வாங்க. அது கிடைக்கவில்லை என்றால், பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்களை மாற்றுவதற்கு இதேபோன்ற கடினமான அல்லது மிருதுவான ஆப்பிள் வாங்கவும். உங்கள் செய்முறையில் உள்ள வகை ஆப்பிள்களைப் போன்றே உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உதவி மேலாளர் கேளுங்கள்.
செய்முறைகளில் ஆப்பிள்களுக்கான மாற்றீடுகள்
ஒரு நாளன்று ஒரு ஆப்பிள் டாக்டரை விட்டு விலகி இருக்கலாம், ஆனால் சில வேளைகளில் நீங்கள் வேறொரு பழத்தில் ஈடுபட வேண்டும். நீங்கள் புதிய பழங்கள் சாப்பிடும் போது, எந்தவொரு பழத்தையும் ஆப்பிள்களுக்கு பதிலாக மாற்றலாம். சமையல் செய்யும் போது, நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சில பதிலீடுகள்:
- சில சமைக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் ஆப்பிள்களுக்கு பீரையும் பீச்ஸையும் மாற்றலாம். Compotes , poached பழம், அப்பத்தை, மற்றும் பழ துண்டுகள் மாறி மாறி pears , peaches , மற்றும் ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தலாம்.
- ஆப்பிள்களில் காணப்படும் பாபயர்கள் ஊட்டச்சத்து அளிக்கின்றன. ஒரு பப்பாளி ஒரு ஆப்பிள் விட நார் மற்றும் வெள்ளரிக்காய், ஜிகமா, எலுமிச்சை சாறு, மிளகாய் தூள், மற்றும் உப்பு ஒரு சாலட் மணிக்கு தூக்கி போது ருசியான சுவை உள்ளது.
- ஒரு ஆப்பிள் மாற்றாக சமைக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் குயின்கள் பயன்படுத்தப்படலாம். எனினும், அவர்கள் ஆப்பிள் விட அடர்த்தி மற்றும் இனிப்பு இல்லை, எனவே சமையல் சரிசெய்யப்பட வேண்டும். தேன், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணிலா பீன் ஆகியவற்றில் தண்ணீரில் குவளைகளை முதன் முதலில் வேட்டையாடுவதன் மூலம் இதை அணுகுவதற்கு ஒரு வழி.
- உணவு செயன்முறையால் புதிய பைனாப்பிள் ரெயில்கள் apiceauce க்கு ஒரு செய்முறையை மாற்றலாம். எனவே புழுக்கமான apricots, கத்தரிக்காய் அல்லது வாழைப்பழங்கள் முடியும் .
- ராஸ்பெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் ஆகியவை வேகவைத்த muffins மற்றும் காபி கேக்குகளில் ஆப்பிள் மாற்றாக இருக்கும்.