எண்ணெய் இலவச, கொழுப்பு இல்லாத "வறுத்த" சீமை சுரைக்காய் ரெசிபி

அவரது சமீபத்திய புத்தகத்தில் தடுப்பு மற்றும் தலைகீழ் இதய நோய், டாக்டர். கால்ட்வெல் பி Esselstyn "வறுத்த" சீமை சுரைக்காய், ஒரு சைவ மற்றும் சைவ உணவு சைவ உணவு இந்த எண்ணெய் இலவச, கொழுப்பு இல்லாத உயர் ஃபைபர் ரெசிபி பகிர்ந்து. நான் இந்த சமையல் முறையை "நீராவி-வறுக்க" என்று அழைக்க விரும்புகிறேன். ஒரு குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான காய்கறி entree, நீங்கள் பழுப்பு அரிசி அல்லது மற்றொரு முழு தானிய மீது இந்த கொழுப்பு இல்லாத "வறுத்த" zucchinis பணியாற்ற முடியும்.

இந்த zuchini செய்முறையை சைவ, சைவ, பசையம் இல்லாத மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத உள்ளது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 நடுத்தர சீமை சுரைக்காய்
• 2 தேக்கரண்டி.
• பிராக்ஸ் லிக்விட் அமினோஸ் (அல்லது குறைந்த சோடியம் டாமரி)
• ஒரு ஜோடி பூண்டு கோப்பை தூள்
• ஒரு ஜோடி வெங்காயம் தூள் தாழ்ப்பாள்
• மிளகு சுவை

அதை எப்படி செய்வது

1. வெட்டு சீமை சுரைக்காய் மற்றும் குறைந்தது 4 நீண்ட துண்டுகளாக நீளவாக்கில் வெட்டப்படுகின்றன.
2. பிராக்'ஸ் லிக்விட் அமினோஸின் சிறிய அளவு கொண்ட ஒரு பெரிய ஸ்டாண்டிக் பான்னை தூவி, பின்னர் பிராக்ஸில் ஒவ்வொரு ஸ்லைஸையும், முன்னும் பின்னும் துடைத்து, பாத்திரத்தில் சீமை சுரைக்காய் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு ஸ்லைஸ் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் பானில் பொருந்தும் வகையில் துண்டுகளை திருப்புங்கள்.
3. சுமார் 5 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க, பின்னர் கவனமாக திரும்ப. பான் திரவ தேவைப்பட்டால், கொஞ்சம் தண்ணீர் அல்லது ஒரு பிட் இன்னும் தாமரை சேர்க்கவும்.

1. வெண்ணெய் பவுடர், வெங்காயம் பவுடர் மற்றும் மிளகு சேர்த்து சமைத்த பக்கத்தை தெளிக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்கள் சமையல் செய்து, இரு பக்கங்களும் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை சிறிய பிட்டுகள் தேவைப்படும்.

டாக்டர் எஸில்ஸ்டின் கூறுகிறார், "சீமை சுரைக்காய் இந்த வழி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, அது நிறைய சாப்பிடுவது எளிதானது", எனவே ஒரு நேரத்தில் இரண்டு (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட!) பாக்கெட்டுகளை உருவாக்க திட்டமிட வேண்டும்.

இரண்டு பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல், சேவைக்கு ஒன்று:
கலோரிகள்: 40, கொழுப்பு இருந்து கலோரிகள்: 3
% தினசரி மதிப்பு:
மொத்த கொழுப்பு: 0.4g, 1%
கொழுப்பு: 0mg, 0%
சோடியம்: 350mg, 15%
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8.4 கிராம், 3%
உணவுத் தாது: 2.3 கிராம், 9%
புரதம்: 3.2 கிராம்
வைட்டமின் A 8%, வைட்டமின் சி 56%, கால்சியம் 3%, இரும்பு 6%

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	26
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	321 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	5 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)