மிதமான, சீரற்ற ஹாட்ock என் குடும்பத்தில் ஒரு பிடித்தது, இது மீன் சமைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். Cod அல்லது pollock ஐயும் பயன்படுத்தலாம். மிகவும் மெல்லிய வடிகட்டிகளுக்கான சமையல் நேரத்தைச் சரிசெய்யவும்.
எலுமிச்சை ஆடையுடன் கூடிய மீன் பிடிக்கவும் , டார்ட்டர் சாஸ் அல்லது ரௌலேட் சாஸ் உடன் பரிமாறவும், பிரஞ்சு பொரியல் அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் .
மேலும் காண்க
கஜுன் பருப்பு பீர்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3/4 கப் பால்
- 2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 முதல் 3 ஹாட்டாக் ஃபில்லெட்கள்
- 3/4 கப்
- ரொட்டி crumbs (வெற்று, நன்றாக)
- 1/4 கப் பார்மேசன் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 தேக்கரண்டி தைம் (உலர்ந்த இலை)
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- சிறு துண்டுகளாக
- அழகுபடுத்த: வோக்கோசு sprigs
- அழகுபடுத்த: எலுமிச்சை ஆடையை
அதை எப்படி செய்வது
- முன் Fave 500 F.
- அடுப்பில் மேல் அடுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் பால் போடவும்; உப்பு உள்ள அசை.
- மற்றொரு ஆழமற்ற கிண்ணத்தில், ரொட்டி crumbs, Parmesan சீஸ், மற்றும் உலர்ந்த வறட்சியான தைம் இணைக்கவும்.
- பால் துண்டுகளை துண்டுகளாக பிரிக்கவும், பின்னர் ரொட்டி துண்டு கலவையில் கலக்கவும்.
- நன்கு வடிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷில் ஹேடோக் ஃபில்லெட்கள் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்; வெண்ணெய் உடன் சமமாக மழை.
- 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் மேல் அடுக்கில் ரொட்டி சுடுவது ஹேட்காக்.
- மீன் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு எளிதாக flake வேண்டும்.
- வோக்கோசு மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட மிளகுத்தூள் மற்றும் பிசைந்த மாவுகளுடன் சிறிது சிறிதாக தெளி.
நீ கூட விரும்பலாம்
பருப்பு ரொட்டி crumbs கொண்டு அடுப்பில் வறுத்த கேரட் துண்டுகள்
பர்மேஸன், மூலிகைகள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வேகவைத்த வேர்க்கடலை
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 214 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 41 மி.கி. |
| சோடியம் | 1,026 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |