விரைவான தயாரிப்பு மற்றும் போஸ்ட்-ஃபாஸ்ட் மீல்ஸ் முன்
யோம் கிப்பூர், அதாவது "பாவநிவிர்த்தி தினம்" என்று பொருள்படும், இது யூத ஆண்டின் புனிதமான நாள். ரோஷ் ஹஷானா, யூத புத்தாண்டுக்குப் பிறகு எட்டு நாட்கள் கழித்து இது அனுசரிக்கப்படுகிறது. ரோஷ் ஹஷானா மீது கடவுள் வருங்கால ஆண்டிற்கான நமது தலைவிதியை தீர்மானிப்பார், லைப் அண்ட் டெத் புக்ஸ் புத்தகத்தில் உள்ள அனைத்து பெயர்களையும், யோம் கிப்பூரில், இந்த புத்தகங்களில் நுழைந்த தீர்ப்பு சீல் (எனவே விடுமுறை வாழ்த்து "கமர் சாட்டிமா டோவா "- நீங்கள் நல்ல சீல் இருக்க வேண்டும்).
Rosh Hashanah மற்றும் Yom Kippur இடையே நாட்கள் மனந்திரும்புதல் பத்து நாட்கள் அல்லது Awe நாட்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. Yom Kippur, அடிப்படையில், மனந்திரும்புதல் நிரூபிக்க எங்கள் கடைசி வாய்ப்பு எனவே கடவுள் வரவிருக்கும் ஆண்டில் வாழ்க்கை புத்தகத்தில் எங்களுக்கு முத்திரை. மனந்திரும்புதல் நாள் முடிவில் உள்ளது, யோம் கிப்பூர் பாவங்களை நம்மை சுத்தமாக்கும் நோக்கம் "சுய மறுப்பு" (லெவ் 23-27) ஒரு நாள். Yom Kippur மீது ஜெப சேவை நீண்ட மற்றும் புனிதமான, மற்றும் ஒரு 25 மணி நேர வேகமாக வைக்கப்படுகிறது.
சீக்கிரம் விரதம் செய்ய முடிந்தால், எந்த செரிமான அசௌகரியமும், அதிகமான தாகமும் தடுக்க, நம் உடல்கள் துரிதமாக முடிந்தவுடன் வேகமாகவும், சாப்பிடுவதற்கும் தயாராக வேண்டும்.
வேகமாக தயார்
உண்ணாவிரதம் மற்றும் பலவீனம் உண்ணாவிரதம் ஒரு எதிர்பார்க்கப்படுகிறது விளைவாக இருக்கும் போது, ஒரு நீரிழிவு, மயக்கம் அல்லது நோய்வாய்ப்பட்ட போது உடம்பு பெற கூடாது. பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் வசதியான வேகத்தைத் தயாரிக்க பல வழிகள் உள்ளன, நீங்கள் உண்ணும் உணவைக் கவனித்து, உண்ணும் தண்ணீரை முன்பே குடிக்கச் செய்வது உட்பட.
உண்ணாவிரதத்தின் போது நம் அசௌகரியம் அதிகமாக இருப்பதால், உண்ணாவிரதத்திற்கு முன்பாக நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது முக்கியம், மற்றும் யம் கிப்பூர் குறைபாட்டிற்காக உங்கள் உடலை தயாரிப்பதற்கு ஒரு வாரத்திற்கு முன்பே தொடங்க வேண்டும். உங்கள் உடல் தோற்றமளிக்கும் மற்றொரு திரவம் காஃபி, உண்மையில், காஃபின். நீங்கள் ஒரு வழக்கமான காஃபினேட்டட் காபி குடிகாரியாக இருந்தால் தலைவலி மற்றும் குமட்டல் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதற்காக விடுமுறைக்கு முன்னர் சில நாட்கள் கழித்து நீங்கள் குறைக்க வேண்டும்.
சோர்வு மிகுந்த உணவை உண்ணும் போதெல்லாம் சோதனையாக இருந்தாலும், உண்ணாவிரதத்திற்கு முன் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டியதை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். உண்ணும் உணவை உண்ணும் போது உப்பு குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருக்க வேண்டும். இது தாகத்தை உணரவும், நீடித்த ஆற்றலை அளிக்கவும் உதவும். மிக மெதுவாக சாப்பிடுவதால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை ஸ்பைக்கை உண்டாக்குவதற்கும், பசியை உணரச் செய்வதற்கும் மிக முக்கியம்.
முந்தைய ஃபாஸ்ட் மெனுக்கள்
யூதர்கள் வழக்கமாக சீடட் மாஃப்செக்டை சாப்பிடுகிறார்கள் - உணவு அல்லது முன்கூட்டியே சாப்பிடுவது - யோம் கிப்பூர் வேகமாக முன். செரிமானத்தை எளிமையாக்குவதற்கு, நாளின் நடுப்பகுதியில் மேலும் நிரப்புதல் சாப்பிட்டு சாப்பிடலாம், பிறகு இரவு உணவிற்கு ஒரு இலகுவான உணவை சாப்பிடலாம். பல குடும்பங்கள் மதிய உணவிற்கு ஒரு மாமிச உணவை சாப்பிட்டு, விரைவாக விரைவாக ஒரு உயர்-கார்ப் பால் உணவை அனுபவித்து மகிழலாம். இறைச்சி பட்டி குறைந்த உப்பு காய்கறி சூப், ரொட்டி கோழி, உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் இனிப்பு சேர்க்க முடியும். பால் மெனு ஒரு முட்டை சவப்பெட்டியை , பல்வேறு பரவுகளில் முழு கோதுமை பேக்கல்களையும், பழ கலவையும் கொண்டிருக்கும்.
பிந்தைய வேகமாக பட்டி
யோம் கிப்பூர் முடிவில், யூதர்கள் குடும்பமாகவும் நண்பர்களுடனும் மகிழ்ச்சியான உடைந்த துரித உணவை பாரம்பரியமாக பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். அமெரிக்காவிலும், இஸ்ரேலிலும் உள்ள ஆஷ்கெங்கேசிக் யூதர்கள் பெரும்பாலும் இந்த பண்டிகையான புருஷ் பாணி மெனுவை ஆதரிக்கிறார்கள், இதுபோன்ற சமையல்காரர் பேக்கல் மற்றும் லோக்ஸ் புருன் போன்றவை . பல சைபார்டிக் குடும்பங்கள் ஒரு ரொட்டி ரொட்டி அல்லது கேக்-அடிப்படையிலான சிற்றுண்டியை ஒரு ருசியான மாமிச உணவைப் பின்பற்ற விரும்புகின்றன.
உணவு வகை எதுவாக இருந்தாலும், இது 25 மணிநேர வேகத்திற்கு பிறகு "அதிர்ச்சியை" ஏற்படுத்துவதை எளிதில் ஜீரணிக்க எளிதானதாக இருக்க வேண்டும்.
உபவாசம் இருந்து விலக்கு
இது வேகமாக உண்ணும் விட சாப்பிடுவதற்கு ஒரு பெரிய மிஸ்வாவாக கருதப்படுகிறது. விரதம் ஒரு நபர் சுகாதார அல்லது பாதுகாப்பு ஆபத்தில் இருந்தால், அவர்கள் பொதுவாக அவ்வாறு இருந்து விலக்கு. ஒரு பாரம்பரிய முழுமையான வேகத்தோடு சில மாற்றங்களைக் கொண்டு நாள் முழுவதும் பாதுகாப்பாகப் பெறக்கூடியவர்களுக்கு ஹலச்சி (சட்ட) வேலைநிறுத்தங்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, நீரிழிவு போன்ற நிலைமைகள், உணவோடு எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டிய சில மருந்துகள் தேவைப்படும் அல்லது கர்ப்பமாக உள்ளவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு சிறிது சிறிதாக சாப்பிடுவதற்கும், அதிக அளவு சாப்பிடுவதற்கும் அறிவுறுத்தப்படலாம்.