நீங்கள் பாஸ்ஓவர் செடியை மட்டும் நடத்த விரும்பினால், அல்லது உங்கள் பாஸ்ஓவர் செடர் விருந்தாளிகளை கவர்ந்திழுக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்கள் இலக்கு ஒரு சுவாரசியமான Seder நடத்த - மற்றும் ஒரு பெரிய, பண்டிகை உணவு தயார் அழுத்தம் குறைக்க - பின்னர் படிக்க.
ஒரு அற்புதமான Seder ஹோஸ்டிங் முதல் தந்திரம் மெனு சிந்தனை நிறைய வைத்து. இரண்டாவது தந்திரம் உங்கள் நேரத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, எனவே எல்லாம் ஒரு தளர்த்தப்பட்ட வழியில் தயார் செய்யப்படலாம்.
நீங்கள் பஸ்சில் சாப்பாட்டிற்காக உங்களுடன் தங்கியிருக்கும் நகரத்திலிருந்து வெளியே வந்த மத விருந்தாளிகளை நீங்கள் வழங்குகிறீர்கள் என்றால், மேலே உள்ள தந்திரங்கள் இன்னும் முக்கியமானவை.
ஒரு வாரம் Passover Seder முன்
குறைந்தது ஒரு வாரம் கழித்து, Seder மெனு (மேலும் பஸ்ஓவர் சாப்பாடுகளை வழங்கினால் பிற மெனுக்கள்) மற்றும் மளிகை பட்டியலை எழுதுங்கள். பட்டி ஒவ்வொரு டிஷ் தயார் செய்ய திட்டமிட்டுள்ள நாட்களில் சேர்க்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் உங்கள் வேலையை திட்டமிட்டுள்ளீர்கள், நீங்கள் உங்கள் பொருட்களை திட்டமிடலாம். நீங்கள் என்ன பொருட்கள் தேவைப்படும் போது படி உங்கள் மளிகை பட்டியலை பிரித்து. உதாரணமாக, உங்கள் இறைச்சி marinating பொருட்கள் விரைவில் வாங்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் Seder நாள் செய்ய திட்டமிட்டுள்ளோம் புதிய சாலட்கள் பொருட்கள் பின்னர் வாங்க முடியும். இதேபோல், நீங்கள் இறைச்சிக்காக உண்ணும் இறைச்சிக்காக பிரித்து, இறைச்சிக்கான முன் நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு தயாராவதற்கு நீங்கள் திட்டமிட்டு திட்டமிட்டு திட்டமிட்டு திட்டமிட்டு உண்ணலாம்.
பாஸ்ஓவர் செடர் முன் ஐந்து சமையல் நாட்கள்
ஐந்து சமையல் நாட்களுக்கு முன், உங்கள் சமையலறையின் இறைச்சி பக்கமாக கேசர், ஆனால் பால் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் குழந்தைகளுக்கு உணவை உட்கொள்வதோடு, அவர்களின் உணவுகளை சாப்பிடலாம்.
சமையலறையின் இறைச்சி பகுதி பஸ்ஸோருக்காக கோஷர் போடப்பட்டவுடன், புதர் இருந்து உங்கள் இறைச்சி ஒழுங்கை எடுத்து, ஒரே இரவில் மாமிசத்தை உண்ணுங்கள்.
பஸ்கா செடர் முன் நான்கு சமையல் நாட்கள்
Seder முன் நான்கு சமையல் நாட்கள், மெதுவாக brisket மற்றும் நன்றாக உறைந்திருக்கும் எந்த மற்ற இறைச்சி சமைக்க. நீங்கள் களைந்துவிடும் அலுமினிய பைகளைப் பயன்படுத்தினால், அவற்றை இரட்டிப்பாக்க வேண்டும், எனவே அவற்றை அடுப்பில் இருந்து நீக்கி, பாதுகாப்பாக சமைத்த இறைச்சி மற்றும் சொட்டுகளை பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பதற்கு அவை வலுவாக இருக்கும்.
சமைத்த இறைச்சி கீழே குளிர்ந்துவிட்டால், உறிஞ்சி உறிஞ்சி உறிஞ்சி உறிஞ்ச வேண்டும்.
பாஸ்ஓவர் செடர் முன் மூன்று சமையல் நாட்கள்
Seder முன் மூன்று சமையல் நாட்கள் பேக்கிங் மற்றும் இனிப்பு நாள். பசையம், கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் பாரேவ் ஐஸ் கிரீம் போன்றவற்றை நன்கு பறித்துக்கொள்ள பாஸ்ஓவர் இனிப்புப் பாத்திரங்களைத் தேர்வு செய்யுங்கள். Meringues நன்றாக உறைந்து, ஆனால் அவர்கள் காற்று புக முடியாத கொள்கலன்களில் நன்றாக வைத்திருக்கிறார்கள்.
பஸ்கா Seder முன் இரண்டு சமையல் நாட்கள்
சுவையான உருளைக்கிழங்கு போன்ற சமைப்பதற்கு இரண்டு சமையல் நாட்களுக்கு முன், சாப்பிட்டிருந்த மற்ற உணவுகளை தயாரிப்பது, சில சிறந்த உணவுகளை புதிதாக தயாரிக்கிறது. மொராக்கோ பீட் சாலட் அல்லது வெள்ளரிக்காய் சாலட் போன்ற marinating பால் சாப், க்யூல்ஸ் மற்றும் சாலடுகள் போன்றவற்றை தயாரிக்க இது ஒரு சிறந்த நாள். இது புதிய மூலிகைகளுக்கு கடைசி நிமிட ஷாப்பிங் செய்ய மற்றும் நல்ல போது ருசியான என்று உற்பத்தி ஒரு நல்ல நேரம். நாங்கள் சேதர் முன் இரவு உங்கள் Pesach Seder அட்டவணை அமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். மற்றும் நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட எந்த இறைச்சி பரிமாற்ற நினைவில் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டிக்கு முன்னால் நேரம் froze, எனவே அது பாதுகாப்பாக நாளை Seder நேரம் thaw முடியும்.
பஸ்கா செடர் நாளில்
இறுதியாக, செடர் நாள் வந்துவிட்டது, மற்றும் கிட்டத்தட்ட எல்லாமே தயாராக உள்ளது. Seder நாள் செய்ய மிகவும் எப்போதும் உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் Seder அட்டவணை வரும் வேண்டும் மற்றும் ஓய்வெடுக்க, இந்த சிறந்த புதிய செய்து அந்த சமையல்காரர்கள் தயார் எந்த நாள் ஆகும்.
கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு போன்ற எளிய விஷயங்களுக்கான நாள் இது. Seder உணவு பொதுவாக தாமதமாக தொடங்குகிறது என உங்கள் குடும்பம், இந்த நாளில் மதிய உணவு சாப்பிட வேண்டும் என்று மறந்துவிடாதே. உணவை தாமதமாக இயக்க முடியும் என்பதால் ஒரு முன்-செடர் NAP என்பது கொஞ்சம் யோசிக்க வைக்கிறது.