கோதுமை மாடுகளை பூச்சிராமியாக்குவதற்கு நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், இது உங்களுக்காக தேய்க்கும். புகைபிடிப்பவருக்குள் மாட்டிறைச்சி வைக்கப்படுவதற்கு முன்பே அது இறைச்சியை நன்கு தேய்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/4 கப் (60 மிலி) கோஷர் உப்பு
- 1/4 கப் (60 மில்லி) பாப்ரிகா
- 3 தேக்கரண்டி (45 மிலி) கொத்தமல்லி விதைகளை
- 3 தேக்கரண்டி (45 மிலி)
- பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) கருப்பு மிளகுத்தூள்
- 2 தேக்கரண்டி (30 மிலி) மஞ்சள் கடுகு விதைகள்
- 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) வெள்ளை மிளகுத்தூள்
- 8 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
அதை எப்படி செய்வது
1. தேங்காய் விதைகள் , மிளகு, கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு. கூர்மையாக அசை.
2. மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
ரூப் இப்போது பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இது ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் குளிரூட்டப்பட்ட, சேமிக்கப்படும்.
Pastrami செய்ய படிப்படியான வழிமுறைகளைப் பெறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 57 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 2,836 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |