அங்காடியில் பணத்தை சேமித்து வைப்பது எப்படி? Home at Limit Waste
வீணான உணவு பணம் வீணாகிறது. வளைந்த கீரைகள் மற்றும் காலாவதியான பால் ஆகியவற்றைத் தகர்த்தெறிவது பெரும்பாலான அமெரிக்கர்களுக்கான ஒரு வழிமுறையாகும். அமெரிக்க உணவுப் பொருட்களில் 25 முதல் 40% வரை உணவுப் பொருட்களை எடுத்துக் கொண்டு, வீட்டை விட்டு வெளியேற முடிகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, அந்த பெரிய எண் கீழே கொண்டு எளிது. உங்கள் சமையலறையில் என்ன வரம்பைக் கட்டுப்படுத்துவது மற்றும் அங்கு என்ன பயன்படுத்துவது என்பதன் கலவையாகும்.
1. உங்கள் உணவு திட்டமிடல்
யதார்த்தமாக இருங்கள். வீட்டில் எத்தனை இரவு உணவுகள் சமைக்கப்படும்?
மேஜையில் உள்ள அனைவருமே எவ்வளவு சாப்பிடுகிறார்கள்? சமையலறையில் ஏற்கனவே என்ன கருதுகிறீர்கள் என்பதைப் பரிசோதிக்கவும், பின்னர் தேவையானதை விடவும் பயன்படுத்த வேண்டிய எந்தவொரு பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதற்கும் பல வழிகளில் திட்டமிடுங்கள்.
2. ஒரு ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கவும்
கையில் உள்ள உங்கள் திட்டத்துடன், உங்களுக்கான தேவைக்கு ஒரு ஷாப்பிங் பட்டியலை உருவாக்கவும். இப்போது சிறிது நேரம் கழித்து உணவு நிறைய கழிவுகள் சேமிக்கப்படும். மீண்டும்: ஏற்கனவே சமையலறையில் என்ன இருக்கிறது என்பதை சரிபார்க்க மறக்க வேண்டாம் மற்றும் அதை பயன்படுத்த ஒரு திட்டம்.
3. அடிக்கடி ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்
நீங்கள் நீண்ட காலம் காலமாக ஷாப்பிங் செய்யும் போது இது மிகைப்படுத்தி எளிது. எவ்வளவு நேரம் செலவழிக்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் கடைக்குச் செல்வதால், நீங்கள் குறைவாக வாங்கவும், ஒவ்வொரு முறையும் "சேமித்துவைக்க" தேவையை குறைக்கவும் முடியும்.
4. தேதிகள் சரிபார்க்கவும்
காலாவதியாகி, கடையில் "பயன்படுத்துவதன்" தேதிகளைப் பார்க்கவும், நீண்ட அடுப்பு வாழ்க்கை கொண்ட உருப்படிகளைத் தேர்வு செய்யவும்.
5. மொத்தப் பின்களின் நன்மைகளைப் பெறுங்கள்
மொத்தமாக வாங்கும் போது, பணத்தை சேமிக்க முடியுமாயின், அதை நீங்கள் உண்மையில் பயன்படுத்தினால், நாங்கள் இங்கே பற்றி பேசுவதில்லை.
அல்லாத அழிந்துபடக்கூடிய பொருட்களை வழங்கும் கடைகளில் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் தேவை சரியாக என்ன வாங்க அனுமதிக்க என்று மொத்தமாக பிசின்கள் Flours, கொட்டைகள், மற்றும் மசாலா பிடிக்கிறது. நீங்கள் மீண்டும் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று ஒரு மூலப்பொருள் அழைக்க புதிய சமையல் தயார் போது இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
6. சரியாக உணவு சாப்பிடுங்கள்
நீங்கள் உங்கள் திட்டமிட்ட மற்றும் வாங்கி பொருட்களை நீங்கள் ஒருமுறை நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட வேண்டும் சில, சரியாக விஷயங்களை சேமிக்க வேண்டும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: குளிர்சாதனப் பெட்டகம் வெப்பமான பகுதியாகும், எனவே எளிதில் கெட்டுப்போகாத கலவைகள் மற்றும் அல்லாத பால் பானங்கள் சிறந்தது.
7. ஃப்ரேஜ் ஒழுங்கமைக்கப்படவும்
அதிகப்படியான ஒரு குளிர்சாதனப் பெட்டி, காற்றோட்டம் மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றைத் தடுக்கிறது, சிறிய, ஆனால் அடிக்கடி ஷாப்பிங் பயணங்கள் முயற்சி செய்ய மற்றொரு காரணம். ஒரு ஒழுங்குபடுத்தப்படாத குளிர்சாதனப்பெட்டானது உங்களிடம் உள்ளதைக் கண்டறிவது கடினமாகிறது, மேலும் வாங்குதல் அல்லது கூட்டிச் சேர்க்காத உணவுக்கு வழிவகுக்கும் வாய்ப்பு அதிகம் உள்ளது.
முதல் பயிற்சி, முதல் அவுட் (FIFO)
உணவு செலவுகளில் ஒரு மூடி வைத்திருப்பதை அறிந்தால், அது உணவகங்கள் தான். முதலில் பழைய பொருட்களைப் பயன்படுத்தி அவர்களின் முன்மாதிரியைப் பின்பற்றவும். ஒரு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட குளிர்சாதனப்பெட்டியானது இதை சாத்தியமாக்குகிறது: முதலில் சாப்பிடக்கூடிய உணவுக்கு பின்னால் புதிய வாங்குதல் போடு.
9. ஒவ்வொரு உருப்படியையும் சாத்தியமானதாக பயன்படுத்தவும்
இது பொருட்களை தயாரிக்க பெரும்பாலும் பயன்படுத்துகிறது. பீட் கீரைகள் chard போல சமைக்கப்படலாம் என்பதை அறிவீர்கள். சிட்ரஸ் தலாம் சருமத்தின் ஒரு ஜாடிக்குள் வறுக்கவும். ப்ரோக்கோலி தண்டுகள் அவற்றை ருசியான டெண்டர் செய்ய உரிக்கப்படுகின்றது. காய்கறி ஓடுகளை உறைந்திருக்கும் மற்றும் பங்கு கொள்ள பயன்படுத்தலாம் .
10. யதார்த்தமாக சமைக்கவும்
இது உண்ணாவிரதம் மற்றும் பின்னர் அனுபவிக்க கூடுதல் உணவு செய்ய ஒரு விஷயம், அது உங்கள் குடும்பம் மட்டும் ஒரு பவுண்டு 3/4 சாப்பிடும் போது தொடர்ந்து பாஸ்தா ஒரு முழு பவுண்டு சமைக்க மிகவும் மற்றொரு தான். நீங்கள் வெவ்வேறு சாப்பாடுகளுக்குப் பிறகு தூக்கி எறியப்போகிறீர்கள் என்பதைக் குறித்து யோசித்து அதற்கேற்ப சமையல் செய்வதை சரிசெய்யுங்கள்.
11. கவனிக்காதே
ஒரு தட்டில் உறிஞ்சப்படாத உணவை தூக்கி விட சிறந்தது வினாடிகளுக்கு செல்ல வேண்டியது.
12. இடது கை சாப்பிடுங்கள்
நிச்சயமாக, சிலர் அவர்களை வெறுக்கிறார்கள் என்று கூறிக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் நல்ல முறையில் சமைக்கப்படுகிறார்கள், ஏற்கெனவே சமைக்கப்பட்ட உணவு வளங்கள் மற்றும் நேரம் ஆகியவற்றின் தீவிரமான வீணாகும். புதிய வழிகளில் சூடான விஷயங்களை முயற்சி செய்யுங்கள்: மேல் சில சீஸ் உருகிக்கொண்டு, அதை வெட்டுவது மற்றும் சில அரிசி கொண்டு வறுக்கவும், வீட்டில் எஞ்சியிருக்கும் தீவனம் நிரப்பவும், அல்லது ஒரு ருசியான தானிய கிண்ணத்திற்கான சில பழுப்பு அரிசி மீது குவியும்.
13. விற்பனையாளர்களுக்கு விற்பனையாகும் அடிமைகளாக இருக்க வேண்டாம்
ஒழுங்காக கையாளப்பட்ட மற்றும் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள உணவானது விற்பனையை கடந்த காலத்திற்கு முன்பே சாப்பிடுவதற்கு மிகச் சிறந்தது. விஷயங்கள் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் நல்ல வாசனை மற்றும் நல்ல சுவை என்றால், அவர்கள் ஒருவேளை நன்றாக இருக்கிறார்கள். பால் உங்களுக்கு புளிப்பு அல்லது சாம்பல் பூசுகிறதோ, அந்த பொருட்களை எறிந்து, இன்னும் நல்லவற்றை சாப்பிட வேண்டும் என்று உங்களுக்கு ஒரு தேதி தேவையில்லை.
14. உன்னுடைய உன்னதரின் வல்லமையைக் கேளுங்கள்
உணவை உறிஞ்சுவதற்கு நீங்கள் அதிக நேரத்தை வாங்குவதற்கு மோசமாகப் போகும் முன்பு உண்ணலாம், உண்ணலாம்.
பழங்களை எப்படி முடக்குவது மற்றும் எப்படி தொடங்குவதற்கு காய்கறிகள் முடக்குவது என்பதைப் பார்க்கவும். உறைந்திருக்கும் கூடுதல் பெஸ்டோ அல்லது தக்காளி சாஸ் எதிர்காலத்தில் மிக எளிதான விருந்துக்கு உதவுகிறது, மேலும் தனித்தனியான casseroles அல்லது சூப்களின் தனித்த பகுதிகள் சிறந்த எடுத்து-கொள்ளும் வேலை மதிய உணவுகளை வழங்குகின்றன.
15. நீங்கள் தூக்கி எறியுங்கள்
இது சிறந்த, குறைவான வீணான ஷாப்பிங் பட்டியல்களை முன்னோக்கி செல்கிறது (மேலும் மேலே 1 அடிக்கு).
உணவுப்பொருட்களின் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான அளவு எப்போதும் இருக்கும், உன்னுடைய வேலைகளை உண்டாக்கி, கம்போஸ்டிங் பற்றி அறியுங்கள்!