பெஸ்டோ நிலையாக்க எப்படி
பல்பொருள் அங்காடிகள் உள்ள துளசி நிறைந்த பெஸ்டோ அனைத்து அந்த தொட்டிகளில் புத்துணர்ச்சி பருவத்தில் துளசி கொண்டு புதிய, வீட்டில் வீட்டில் பெஸ்டோ ஒரு மெழுகுவர்த்தி நடத்த முடியாது. ஒரே பிரச்சனை துளசி ஒரு குறுகிய பருவத்தில் ஒரு பிட் உள்ளது. கோடைகாலத்தின் இறுதியில் அது பெரியதும் புதையுமானதும், இந்த மணம் கொண்ட மூலிகைகளின் மிகப்பெரிய மூட்டைகளை பாஸ்தா மாபெரும் தொகுப்புகளை உருவாக்குவதற்கான சரியான பாடல் ஒன்றைக் கொண்டிருக்கலாம். நீங்கள் அதை சரியாக சாப்பிட வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் பெஸ்டோ அழகாக உறைந்துவிடும்.
உறைபனி மிளகாய் எளிது. பெரும்பாலான விஷயங்களைப் போலவே, உறைவிப்பாளரிடம் அதை வைத்து அதை உறைந்தீர்கள். இன்னும் ... சிறந்த முடிவுகளை பின்பற்ற ஒரு சில குறிப்புகள் உள்ளன. முடக்கம் பெஸ்டோவைப் பற்றி இரண்டு வழிகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் வேறுபட்ட இறுதிப் பயன்பாடுகளுடன் உள்ளன. நான் ஒரு விரைவான இரவு மற்றும் சிறிய அளவு (1 2 தேக்கரண்டி) பாஸ்தா கொண்டு தூக்கி முடியும் பெரிய அளவுகளில் (1/2 முதல் 1 கப்) இரண்டு பெஸ்டில் பெஸ்டோ கோடை ஒரு வெடிப்பு மற்ற உணவுகள் சேர்க்க முடியும் என்று பெஸ்டோ உறையவைக்க முனைகின்றன முனைகின்றன வானிலை குறைந்த சன்னி மாறும் போது சுவை.
பெஸ்டோவின் பெரிய தொகைகளை எப்படி முடக்குவது
1/2 கப் இருந்து பெரிய அளவிலான பெஸ்டோவை உறைபதற்காக மற்றும் பெஸ்டோவை ஒரு sealable container க்கு மாற்றுவதற்கு, ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு அடுக்கில் மேற்பரப்பு மேற்பரப்புடன் மூடி, மூடி அல்லது மூடி, மற்றும் முடக்கம்.
ஆலிவ் எண்ணையுடைய அந்த அடுக்கு பெஸ்டோவின் மேற்பரப்பில் பழுப்பு நிறமாக இருப்பதால், அது உறைந்துவிடும்.
பெஸ்டோவின் சிறிய தொகைகளை எவ்வாறு முடக்குவது
முழு பேட்ச் அளவுகளில் நீங்கள் பெஸ்டோவை உறைய வைக்கும்போது, சிறிய அளவுகளில் பெஸ்டோவை உறிஞ்சுவதற்கு விரும்புகிறேன், விரைவான சுவை-enhancers என டிஷ் முழு சுவை சக்தியாக இல்லாமல் சூப்களில் சுழற்சி அல்லது சலாட் ஒத்தடம் மீது அசை, இல்லாமல் உதாரணமாக.
சிறிய அளவிலான பெஸ்டோவை உறைய வைப்பதற்கு: பெஸ்டோவை ஐஸ் க்யூப்ஸ் தட்டுக்களாக, முடக்குவதற்கு, மற்றும் முடக்குதலை பிளாஸ்டிக் பைகளில் வைக்கவும். நீங்கள் கோடை துளசி சுவை ஒரு சிறிய ஹிட் வேண்டும் போதெல்லாம், சூப்கள் ஒரு குழாய் அல்லது இரண்டு பெஸ்டோ ஐஸ் க்யூப்ஸ் டாஸில், பாஸ்தா கொண்டு டாஸில், அல்லது பனிக்கட்டி மற்றும் ரொட்டி மீது பரவி.
இந்த வழக்கில், உறைந்த பெஸ்டோவை சுமார் 6 மாதங்களுக்குள் பயன்படுத்துங்கள்.
உறைந்த பெஸ்டோ கிரீனை வைத்து எப்படி
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பெஸ்டோவின் மேற்பரப்பு ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு அடுக்குடன் மூடிவிடும், மேற்பரப்பு பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து உறைந்துவிடும்.
உண்மையில் புத்திசாலித்தனமாக பச்சை பெஸ்டோ, எனினும், நீங்கள் தொடக்கத்தில் தொடங்க வேண்டும்: துளசி. பெஸ்டோ என்ற பீஸில் துளசி இலைகளை சுடுவதற்கு முன் கொதிக்கும் தண்ணீரில் விரைவாக குடிக்க வேண்டும் (இது ஒரு பிலாஞ்ச் அதை) பெஸ்டோவிற்கு அதன் பச்சை வண்ணத்தை "செட்" செய்ய வேண்டும், இது அழகாக, அழகாக, புத்திசாலித்தனமாக பச்சை நிறமாக இருக்கும்.