ஒரு சில மசாலாப் பொருட்களுடன் எளிதில் வறுத்தெடுத்திருக்கும் போது சிக்ப்பாஸ் (அல்லது கார்பன்ஸோ பீன்ஸ்) ஒரு சுவையான, சிற்றுண்டிநேர சிகிச்சையை ஏற்படுத்துகின்றன. அவர்களை உலர வைக்க வழிமுறை பின்பற்ற வேண்டும்; அவர்கள் அடுப்பில் சென்றுள்ளனர், விரைவில் அவர்கள் நன்றாக வரை மிருதுவாக.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் புதிதாகவோ அல்லது 1 களிமண்ணோ முடியும்
- 1 தேக்கரண்டி காய்கறி அல்லது எண்ணெய் எண்ணெயில்
- 1/2 தேக்கரண்டி நன்றாக கடல் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- விருப்ப: 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
- விருப்பம்: 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் மஞ்சள்
- விருப்ப: கேசினின் சிறுகோடு
அதை எப்படி செய்வது
- Preheat அடுப்பில் 375 ° F. வெங்காயத்தை துவைக்க, அவற்றை வடிகட்டி, ஒரு சுத்தமான சமையலறை துணியால் அல்லது காகித துண்டுகள் அடுக்குகளில் ஒரு அடுக்கு வைக்கவும். முடிந்தவரை உலர் போல் பேட் - நீங்கள் விரும்பினால், அவர்கள் காற்று-உலர் ஒரு பிட் உட்கார்ந்து நாம்.
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்திற்கு கொத்துமலைகளை பரிமாறவும். எண்ணெயுடன் தூரிகை மற்றும் எண்ணெயுடன் சமச்சீர்த்தனமாக அவற்றைக் கோழிக்குஞ்சுகள் அசைப்பதன். உப்பு மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்த தேர்வு மசாலா எந்த கொண்டு தெளி மற்றும் மீண்டும், சமமாக அவர்களை கோட் செய்ய தேங்காய்களை டாஸில்.
- ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு (நீங்கள் விரும்பினால், எளிதாக தூய்மைப்படுத்துவதற்கு காகிதத்துண்டு காகித ஒரு துண்டு கொண்டு பேக்கிங் தாள் வரி முடியும்) மாற்றுவதற்கு chickpeas மாற்றவும். ரொட்டி மற்றும் ரொட்டி மற்றும் 45 நிமிடங்கள் வரை சுட்டுக்கொள்ள. அவர்கள் ஒரு பிட் உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த அவுட் பெற அவர்கள் வேண்டும் அவர்கள் சில மிருதுவான மற்றும் நெருக்கடி வேண்டும்.
- சமைக்கப்படுவதற்கு முன் சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 253 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 470 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 40 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 13 கிராம் |