இந்த செய்முறையை எஞ்சியிருக்கும் ஹாம் பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் சுவைகள் ஒரு ருசியான கலவையாகும். சவ்தார் சீஸ் சாஸ் ஒரு சுவையான casserole செய்ய சமைத்த ஆண்குறி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெந்தயம், பட்டாணி, மற்றும் seasonings கலந்து, ஒரு buttery crumb topping உடன் சுடப்படுகின்றது. ஒரு முழுமையான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுக்காக ஒரு துருக்கிய சாலட் மூலம் இந்த ருசியான பாஸ்தா கேஸெரோலை பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் (12 அவுன்ஸ்) பேனா பாஸ்தா
- 1 1/2 முதல் 2 கப் உறைந்த பட்டாணி (thawed)
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)
- 3 பச்சை வெங்காயம் (மெல்லிய வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு (பருப்பு)
- 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 5 தேக்கரண்டி
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- 3 கப் பால்
- 2 கப் ஹாம் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 2 1/2 கப்
- கரடி சீஸ் (சுமார் 12 அவுன்ஸ், பிரிக்கப்பட்டது)
- வெள்ளத்துடன்:
- 1 1/2 கப்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு *
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் உடன் nonstick சமையல் தெளிப்பு அல்லது சிறிது கிரீஸ் ஒரு 3-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் தெளிக்க.
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில், கொதிக்கும் உப்பு நீரில் பாக்கெட் பாஸ்தா சமைக்க வேண்டும். ஒரு வடிகட்டி வடிகால் மற்றும் சூடான நீரில் துவைக்க.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது saute பான், வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருக. பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்; சமையல், 1 நிமிடம், கிளறி. 1 நிமிடம், மாவு, மாவு சேர்த்து, கிளறி.
- பால் மற்றும் சமைக்க, கிளறி, கிளறுதல் வரை கிளறி விடுங்கள். வெண்ணெய் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 2 கப் மற்றும் சமையல், கிளறி, சீஸ் வரை உருகிய மற்றும் சாஸ் சூடாக மற்றும் bubbly உள்ளது வரை.
- சாஸ் செய்ய வடிகட்டிய பாஸ்தா மற்றும் பட்டாணி சேர்த்து, நன்றாக கலந்து மற்றும் மூலம் வெப்பமூட்டும்.
- பேக்கிங் டிஷ் ஒரு ஸ்பூன். சவ்தார் சீஸ் 1/2 கப் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- வெண்ணெய் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி உருகிய மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு டாஸில். துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் அடுக்கு மீது தெளி.
- சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, துண்டுகள் வரை, பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் மற்றும் casserole சூடான மற்றும் bubbly உள்ளது.
குறிப்பு: பட்டாணி கொண்டு பாஸ் சமைக்க, சமையல் நேரம் கடந்த 2 நிமிடங்களில் உறைந்த பட்டாணிக்கு பாஸ்தா சேர்க்க மற்றும் சமையல் நேரம் 2 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும். ஒன்றாக பாஸ்தா மற்றும் பட்டாணி வாய்க்கால் மற்றும் சூடான நீரில் துவைக்க.
* ரொட்டி துண்டங்களாக, ரொட்டி சில துண்டுகள் கிழித்து உணவு செயலி வைத்து; நீங்கள் மென்மையான சிதைவைக் கொண்டிருக்கும் வரை துடிப்பு. தினசரி பழைய ரொட்டி, croissants அல்லது bulkie ரோல்ஸ் பயன்படுத்தி, crumbs செய்து casserole மேல்புறத்தில் அவற்றை நிறுத்தப்படலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 773 |
| மொத்த கொழுப்பு | 41 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 22 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 110 மிகி |
| சோடியம் | 910 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 68 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 33 கிராம் |