காரமான வறுத்த எல்க் பர்கர்கள்

இந்த எல்க் பர்கர்ஸ் அபோலோ சாஸில் உள்ள சிபோட்டில் மிளகுத்தூள் இருந்து வெப்பத்தின் ஒரு டோஸ் கிடைக்கும். இது கேமி சுவையை ஒரு பிட் குறைத்து இல்லாமல் பிட் குறைக்கிறது. இந்த பர்கர் செய்முறையை adobo சாஸ் இரண்டு chipotle மிளகுத்தூள் அழைக்கிறது. நீங்கள் காரமான காரியங்களின் பெரிய விசிறி இல்லை என்றால், அதை செய்விப்பதற்கு செய்முறையை மாற்றலாம். வெட்டப்பட்ட சிவப்பு வெங்காயம் உடன் முதலிடம் பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 பவுண்டுகள் தரையில் எல் இறைச்சி இறைச்சி
• 1/4 கப் கெட்ச்
• 1/4 வெங்காயம் (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 2 அடிபோ சாஸ் உள்ள சிபோட்டில் மிளகுத்தூள் (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட;
• 2 கிராம்பு பூண்டு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• 4 ஹாம்பர்கர் பன்ஸ்
• 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம் (வெட்டப்பட்டது)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு பெரிய கலவையுடன் கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெங்காயம், பூண்டு, கெட்ச்அப், நறுக்கப்பட்ட சிபோட்டல் மிளகு, மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து 4 பெரிய, சம அளவிலான patties மீது அமைக்க.

2. நடுத்தர வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரில். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மற்றும் கிரில் மீது வைக்கவும். ஒரு பக்கத்திற்கு 5-6 நிமிடங்கள் குக்கர் அல்லது எல்க் பேட்ஸின் உள் வெப்பநிலை 165 டிகிரி எஃப் எட்டு வரை சமைக்கப்படும் வரை, வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், வெங்காயம் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம்,

3. ஒரு சிறிய மசாலாப் பதிப்பிற்கு பதிலாக ஒரு சிபோட்டில் மிளகு பயன்படுத்தவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	88
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	144 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	21 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)