முழு மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்த நீங்கள் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ள விரும்புவதைப் பயன்படுத்துவது இதுதான். நீங்கள் தரையில் மசாலாவை வாங்கியிருந்தால், அவை புதிய காரியமாகவோ அல்லது மணம் இல்லாததாகவோ இருக்காது, ஏனென்றால் அவர்கள் தொழிற்சாலையில் உட்கார்ந்திருக்கிறார்கள், கடத்தலில் மற்றும் மளிகை கடையில் இருப்பார்கள். தரையில் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு செய்முறையைப் பார்க்கவும், பழைய பை பருவ மிக்ஸ் பார்க்கவும் .
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 பே இலைகள் (முழு)
- 1 டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகுத்தூள்
- 1 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகுத்தூள்
- 2 தேக்கரண்டி செலரி விதை
- 3 கிராம்பு (முழு)
- 1 ஸ்பூன் பெர்ரி
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி மிளகு (புகைபிடித்த)
- 1/4 டீஸ்பூன் கடுகு (விதை)
- 1/8 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (புதிதாக வெங்காயம்)
- 1/8 தேக்கரண்டி இஞ்சி (தரையில்)
- 1/8 தேக்கரண்டி இலை (தரையில்)
அதை எப்படி செய்வது
மசாலா கலரில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து. இறுதியாக தரையில் உழுதல். கடையில் குளிர்ச்சியான இடத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப ஸ்பைஸ் அளவுகளை நீங்கள் வேறுபடுத்தலாம். இது முடிந்ததும் இந்த கலவையை ஒரு முரட்டுத்தனமாக எடுத்து எந்த பொருட்கள் இன்னும் சேர்க்க. நீங்கள் விரும்பினால் இந்த கலவையில் ஏலக்காய் மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 8 |
| மொத்த கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 4 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |