உங்கள் குடும்பம் இந்த ருசியான ஹஷ் பழுப்பு casserole நேசிக்கும். உறைந்த ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு வீட்டில் சீஸ் சாஸ் (எந்த சூப்) மற்றும் பின்னர் casserole மென்மையான buttered ரொட்டி crumbs உடன் முதலிடம்.
இது ஒரு பெரிய காலை உணவு அல்லது புருஷனுடன் பணியாற்ற ஒரு சிறந்த உருளைக்கிழங்கு casserole உள்ளது, மற்றும் அது ஒரு சுவையான இரவு உணவு டிஷ் அதே செய்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பவுண்டு ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு (உறைந்த தெற்கு பாணி, thawed *)
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)
- 4 முதல் 6 பச்சை வெங்காயம்
- 4 தேக்கரண்டி மாவு
- 3/4 கப் கோழி குழம்பு
- 3/4 கப்
- முழு பால் (அல்லது அரை-அரை)
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு (புதிதாக தரையில்)
- 1 கப் கூர்மையான cheddar சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட)
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் 1 முதல் 1 1/2-குவார்ட் casserole. 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- ஒரு வெந்தயத்தில், வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருகும்; பச்சை வெங்காயம் சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது 1 நிமிடம் சமைக்க.
- மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். 2 நிமிடங்கள், கிளறி, குக்கீ. படிப்படியாக கோழி குழம்பு மற்றும் பால் அசை.
- குக்கீ, தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த மற்றும் குமிழ் வரை. உப்பு, மிளகு, உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் சீஸ். தயார் பேக்கிங் டிஷ் ஒரு ஸ்பூன்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ரொட்டி crumbs போடு. மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்; ரொட்டி crumbs மீது drizzle மற்றும் கலப்பு டாஸில்.
- Casserole மீது வெண்ணெய் ரொட்டி crumbs தூவி.
- 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது சூடான மற்றும் குமிழ் மற்றும் தட்டையான வரை நன்றாக browned.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- ஒரு மேலோட்டமான கொள்கலனில் உறைந்த ஹேஷ் பழுப்புக்களை வைத்து, அவற்றை இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கழுவவும். உருளைக்கிழங்கு thawed வரை, விரைவில் கிளறி, மைக்ரோவேவ் அவற்றை, அடிக்கடி அசையாமலே. காகித துண்டுகள் கொண்டு உலர் பாட் பயன்படுத்தி முன்.
* நீங்கள் துண்டுகளாக்கப்பட்ட "தெற்கு-பாணி" ஹேஷ் பழுப்புணர்வை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லையெனில், கழற்றி வைக்கலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 785 |
| மொத்த கொழுப்பு | 53 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 24 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| கொழுப்பு | 103 மி.கி |
| சோடியம் | 1,073 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 58 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 22 கிராம் |