ஹாலோவீன் அனைவருக்கும் படைப்பாற்றல் வெளியே கொண்டு, அது தெரிகிறது. புழுக்களிலிருந்து ஆப்பிள் மற்றும் பேய் களிமண்ணிலிருந்து பனிக்கட்டி கைகள் மற்றும் பனிக்கட்டி சாக்லேட் தயாரிக்கப்படுகின்றன .
இந்த ருசியான பிசாசு முட்டையானது உண்மையில் மிகுந்த வேறுபாடு. அவர்கள் பிய்யிமோனோ ஆலிவ்களை கருவிழிகள் போல உருவாக்கலாம் அல்லது மையத்தில் பழுத்த ஆலிவ்களைப் பயன்படுத்தலாம். வெள்ளையர்களைப் பிரித்தெடுக்கும் வகையில், சிவப்பு மிளகு அல்லது வறுத்த சிவப்பு மணி மிளகு ஆகியவற்றைப் பிரிக்கவும். பசுமையான உணவு வண்ணம் கருவிழிகள் ஒரு கௌரவமான பச்சை நிறத்தை உருவாக்குகிறது, ஆனால் மற்றொரு நிறத்தை பயன்படுத்தலாம் அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில் விட்டுவிடலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 12 பெரிய முட்டை (அல்லது இன்னும் பூர்த்தி செய்ய 14, குறிப்புகள் பார்க்க)
- 6 முதல் 8 தேக்கரண்டி மயோனைசே
- 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி
- இனிப்பு ஊறுகாய் சுவை
- 1 தேக்கரண்டி கடுகு (தயாரிக்கப்பட்ட மஞ்சள்)
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவை
- ஒரு சில பசுமையான உணவு வண்ண வண்ணம் (தேவையானது)
- கஞ்சி: வறுத்த சிவப்பு மிளகு (மிகவும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
- அழகுபடுத்த: சிவப்பு
- 6 ஆலிவ்ஸ் (கல்மாட்டா அல்லது பியமிண்டோ-அடைத்த)
- அழகுபடுத்த: ஆலிவ்கள், திராட்சை தக்காளி, அல்லது மற்ற காய்கறிகள்
அதை எப்படி செய்வது
- மிகவும் புதிய முட்டைகளை சுத்தம் செய்வது கடினமாக உள்ளது, எனவே கார்ட்டனில் உள்ள காலாவதி தேதிக்கு 1 வாரம் முதல் 10 நாட்களுக்குள் இருக்கும் முட்டைகள் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
- ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள முட்டைகளை வைத்து, குளிர்ந்த நீரில் மூடி வைக்கவும். நீர் மட்டத்தில் குறைந்தது ஒரு முட்டை முட்டை மேலே இருக்க வேண்டும்.
- நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது பான் வைக்க மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பான்னை மூடவும், வெப்பத்தை அணைக்கவும், உங்கள் முட்டையின் மஞ்சள் நிறத்தில் எத்தனை ஈரப்பதத்தைச் சார்ந்து இது 17 முதல் 21 நிமிடங்கள் வரை நிற்கட்டும்.
- கவனமாக சூடான நீரில் இருந்து ஊற்றவும் மற்றும் குளிர்ந்த இயங்கும் தண்ணீரில் குழம்பு வைக்கவும். முட்டைகளை குளிர்ந்த நீரில் ஓடச் சற்று குளிரும், ஆனால் சற்று சூடாகவும் இருக்கும். முட்டைகளைத் தகர்த்தெறிந்து, கரைசலில் மெதுவாக இரண்டு முனைகளிலும் தட்டுங்கள், பின்னர் முழு மேற்பரப்பைக் கரைக்கும் ஒரு கையில் மெதுவாக உருட்டவும். பரந்த முடிவில் தொடங்கி, தண்ணீரை ஓட்டிக்கொண்டே முட்டைகளை பிடுங்க.
- முட்டையோடு முட்டைகளை வெட்டுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் மஞ்சள் கருவை வைத்து, ஒரு முட்டை தட்டில் 24 வெள்ளை அரைப்புள்ளிகளை வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு முட்டை டிஷ் இல்லை என்றால், ஒரு தூள் மீது சில வசந்த கீரைகள் பரவியது மற்றும் wobbling இருந்து வைக்க கீரைகள் மீது முட்டைகள் ஏற்பாடு.
- மென்மையான வரை கிண்ணத்தில் முட்டைகளை ஊறவைக்கவும். மயோனைசே 6 தேக்கரண்டி, ருசியான 1 தேக்கரண்டி மற்றும் கடுகு சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, சுவைக்க வேண்டும். ஈரப்பதம் மற்றும் சுவைக்கு தேவையான மயோனைசே மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்கவும். விரும்பிய வண்ணம் அடைந்த வரை முட்டைகளில் ஒரு சில பச்சையான பச்சை நிற வண்ணங்களை கலந்து சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.
- ஒரு பெரிய, சுற்று முனையில் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் மஞ்சள் கரு நிரப்பப்பட்ட கலவை வைத்து. மாறாக, ஒரு பிளாஸ்டிக் உணவு சேமிப்பு பையில் இருந்து மூலையில் ஒரு சிறு துண்டு வெட்டி; கரண்டியால் நுனி கலவை பையில்.
- அவர்கள் சிவப்பு கண்கள் போல தோற்றமளிக்க முட்டை வெள்ளை மீது வறுத்த சிவப்பு மணி மிளகு மெல்லிய துண்டுகள் ஏற்பாடு. அல்லது மிளகுத்தூள் வெள்ளையினுள் தெளிக்கவும்.
- குண்டுகள் நிரப்பப்பட்ட குழாய்.
- அரை குறுக்குவாக்கில் ஆலிவ்ஸை வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு ஆலிவ், வெட்டு பக்கமாகவும், ஒவ்வொரு முட்டையிலும் பூர்த்தி செய்யும் மையத்தில் மூழ்கும்.
- தேவையானால், முட்டைகளை சுற்றி ஆலிவ், திராட்சை தக்காளி, அல்லது பிற காய்களை சேர்க்கவும்.
- நேரத்தைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பாக மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல்.
நிபுணர் உதவிக்குறிப்புகள்
- ஒவ்வொரு முட்டிலும் நிரப்புவதற்கு, இரண்டு கூடுதல் முட்டைகளை கொதிக்க வைக்கவும். கூடுதல் முட்டை வெள்ளை பகுதிகளை நிராகரிக்கவும் அல்லது அவற்றை மஞ்சள் கரு கலவை மற்றும் மேஷ் ஆகியவற்றை நன்றாக சேர்க்கவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 89 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 79 மிகி |
| சோடியம் | 116 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |