தேவதாரு முட்டை

Deviled Eggs ஒரு சில பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு உன்னதமான மற்றும் எளிதான appetizer செய்முறையை உள்ளது. எல்லோரும் இந்த சிறிய கடில்களை நேசிக்கிறார்கள், மேலும் பலர் அவர்களை இனிமேல் செய்யமாட்டார்கள். அதை மாற்றுவோம்.

முக்கியமான விஷயம், முட்டை ஒழுங்காக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வது, மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு கலவையை வெட்டிவிடுவதால் வெண்மையான மென்மையானது.

நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளுக்குத் தெரியுமா, நீங்கள் மிகவும் புதிய முட்டைகளை சமைக்கக் கூடாது? ஒரு வாரத்திற்கு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் முட்டைகளை சேமித்துவிட்டு, சுடுகாடு மற்றும் முட்டையின் இடையே காற்று கிடைப்பதால் அவர்கள் எளிதாக தலாம்.

முட்டைகளை இந்த வகையான முட்டைகளை நான் விரும்புகிறேன், ஏனெனில் உணவு பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக நன்கு தயாரிக்கப்பட்டதை விட முட்டைகளை சமைப்பதில்லை . அவர்கள் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் நல்லது.

குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது இந்த முட்டைகள் ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு நீடிக்கும். ஆனால் அவை நீண்ட காலமாக இருக்கக்கூடாது; மக்கள் அவர்களைக் கலகம் செய்வார்கள்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 பெரிய முட்டை
• 1/3 கப் மயோனைசே
• 1/4 கப் தேன் கடுகு
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை

அதை எப்படி செய்வது

பெரிய வெந்தயத்தில் முட்டைகளை வைக்கவும் குளிர்ந்த நீரில் மூடவும். உயர் வெப்பம் மீது ஒரு கொதிகலன் கொண்டு. 1 நிமிடம் முட்டைகளை கொட்டி, பின் உப்பு, உறை, மற்றும் 12 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

முட்டையின் மீது எலுமிச்சை சாம்பல் வைக்கவும், முட்டையின் மேல் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை குளிர்ந்த தண்ணீரை ஓடலாம்.

குண்டுகள் வெடிக்கத் தண்ணீரின் கீழ் இருக்கும்போதே, பான் பக்கத்திற்கு எதிராக முட்டைகளை மெதுவாக அழுத்துங்கள்.

4 நிமிடங்கள் நிற்க, பின்னர் முட்டைகளை கவனமாகப் பிடுங்க.

கவனமாக அரை நீளமுள்ள முட்டைகளை வெட்டவும். ஒரு சிறிய கரண்டியால், மஞ்சள் கருவை வெளியே எடு, மற்றும் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மஞ்சள் கருவை வைக்கவும். கலவை மென்மையானதாக இருக்கும் வரை மோனினெஸை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்த்து, ஒரு ஸ்பூன் சமைக்கவும், மஞ்சள் கருவின் ஒவ்வொரு பகுதியும் பயன்படுத்தவும்.

படிப்படியாக மயோனைசே மீதமுள்ள மற்றும் பின்னர் தேன் கடுகு, மென்மையான மற்றும் கிரீமி வரை அடித்து. பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க.

முட்டை மஞ்சள் கரு கலவை, மூடி, மற்றும் 2-3 மணி நேரம் சேவை செய்ய முன் குளிர்காலத்தில் வெள்ளையர்களை நிரப்பவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	110
மொத்த கொழுப்பு	8 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	93 மிகி
சோடியம்	111 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	7 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	3 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)