புகைத்த உருளைக்கிழங்கு தோல்கள்

நீங்கள் ஏற்கனவே புகைபிடித்தவர்களிடம் சூடானவராக இருந்தால், இது ஒரு பெரிய பசியின்மை . இந்த உருளைக்கிழங்கு தோல்கள் ஒரு பெரிய சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை அவர்கள் சமைக்கும் போது சுவைகள் ஒன்றாக கலப்பு அனுமதிக்கிறது.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 8 பெரிய உருளைக்கிழங்கு
• கரடி சீஸ் 3/4 கப் (180 மிலி)
• 1/2 கப் (120 மில்லி) பச்சை வெங்காயம்
• 1 தேக்கரண்டி (15 மிலி) பாப்ரிகா
• 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) கெய்ன்
• 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) கருப்பு மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி (5 மிலி) பூண்டு பொடி
• 1 டீஸ்பூன் (5 மிலி) உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

அதை எப்படி செய்வது

1. இளஞ்சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு டெண்டர் வரை. காலாண்டுகளில் நீளமாக வெட்டுங்கள். 1/2-inch thick பற்றி குண்டுகள் தயாரிக்க வெளியே ஸ்கூப். உலர்ந்த பொருட்களுடன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கோட் இரண்டு பக்கங்களிலும் பெயிண்ட்.

2. புகைபிடிப்பவர்கள் சுமார் 200 டிகிரி F (95 டிகிரி C) மற்றும் 20 முதல் 40 நிமிடங்களுக்கு புகைப்பிடிக்க வேண்டும். சீஸ் கொண்டு தூவி மற்றும் சீஸ் உருகுவதால் வரை புகை விடலாம்.

3. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு மேல் மற்றும் பார்பெக்யூ சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	131
மொத்த கொழுப்பு	9 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	18 மி.கி.
சோடியம்	357 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	8 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)