ஹாம் மற்றும் ரோட்டினி காசரோல்

இந்த சுவையான பாஸ்தா casserole உள்ள சீஸ் மற்றும் ஹாம் குழு. நான் வெண்ணெய் ஒரு 3 சீஸ் கலவை பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் Cheddar அல்லது உங்கள் சொந்த பிடித்த கலப்பு பயன்படுத்த தயங்க. ஒரு ருசியான ஹாம் மற்றும் ரோட்டினி கேஸ்ரோல் ஆகியவற்றை வெட்டப்பட்டது தக்காளி அல்லது ஒரு துடைக்கப்பட்ட சாலட் ஒரு சரியான தினசரி குடும்ப விருந்துக்கு பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 6 அவுன்ஸ் ரோட்டினி
• 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய்
• 1 கப் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது செலரி
• 1 பவுண்டு ஹாம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 2 சிறிய கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 கொத்து (சுமார் 8) பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 2 தேக்கரண்டி மாவு
• 1 1/2 கப் பால், குறைந்த கொழுப்பு நன்றாக உள்ளது
• 6 அவுன்ஸ் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், கலவை அல்லது செட்டர்
• 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு, அல்லது ருசிக்க
• 1/8 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• 2/3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட Parmesan பாலாடைக்கட்டி, (அல்லது 1/3 கப் பார்கேசன் சீஸ் பற்றி)

அதை எப்படி செய்வது

1. Preheat அடுப்பில் 350 °. வெண்ணெய் ஒரு 2 குவார்ட்ஸ் casserole.
2. கொதிக்கும் உப்பு நீரில் குக்கீ சுழலி வாய்க்கால், துவைக்க மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. ஒரு பெரிய வாணலி, நடுத்தர வெப்பம் மீது வெப்ப எண்ணெய். சுமார் 5 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி, செலரி மற்றும் சமையல் சேர்க்கவும். ஹாம் மற்றும் 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும், ஹாம் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் செலரி மென்மையானதாக இருக்கும். பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து 1 நிமிடம் நீளவாக்குங்கள். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.

1. நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, வெண்ணெய் உருக. மாவு சேர்த்து கலவையை வரை அசை. பால் மற்றும் சமையல் சேர்க்க, தடித்த வரை, கிளறி. துண்டாக்கப்பட்ட சூடான சீஸ் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு, அசை. சீஸ் உருகிய வரை சமையல் தொடரவும். வடிகட்டிய ரோட்டினி மற்றும் ஹாம் மற்றும் காய்கறி கலவையை சாஸிற்கு சேர்க்கவும். கலக்க மெதுவாக அசை. பார்கெசான் பால்களில் பாதியிலேயே அசை.
2. பாஸ்தா கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட கேஸெரோலுக்கு மாற்றவும். கலவையை மீதமுள்ள மீதமுள்ள பாரமேசன் சீஸ் தூவி. 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, குமிழ் மற்றும் சிறிது வரை browned வரை.

நீ கூட விரும்பலாம்

அஸ்பாரகஸ் மற்றும் சேட்டர் சீஸ் உடன் ஹாம் காசரோல்

கெட் ரொட்டி

ஹாம் மற்றும் பீஸ் கொண்ட பென்னே ரொட்டி

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	509
மொத்த கொழுப்பு	28 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	13 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	10 கிராம்
கொழுப்பு	100 மி.கி.
சோடியம்	1,678 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	34 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	31 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)