உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 கப் நல்ல தரமான ஆரஞ்சு மார்கேட்
- 1/2 கப் மென்மையான applesauce
- 1.75 கப் தானிய சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி. ஆரஞ்சு சாறு
- 2/3 கப் இறுதியாக வறுக்கப்பட்ட pecans நறுக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
1. ஒரு 8x8 பான் அலுமினிய தாளத்துடன் அலசுவதன் மூலம் தயாரித்தல் மற்றும் nonstick சமையல் தெளிப்புடன் படலம் தெளித்தல்.
2. சர்க்கரை கரைக்கும் வரை நடுத்தர உயர் வெப்பமான மீது நறுமணம், applesauce, சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு வைக்கவும்.
3. சாக்லேட் தெர்மோமீட்டர் செருகவும், சமைக்கத் தொடரவும், வெப்பமானி 250 டிகிரி எஃப் எஃப் வரை நீடித்திருக்கும் வரை, உறிஞ்சுவதை தடுக்க அடிக்கடி கிளறி
4. முறையான வெப்பநிலையில் ஒரு முறை பான்னை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும், பருப்பு, ஆரஞ்சு சாற்றில் அசைக்கவும்.
தயாரிக்கப்பட்ட பாணியில் சாக்லேட் ஊற்றவும் மற்றும் அதை 2 மணி நேரம் அல்லது இரவில், அறை வெப்பநிலையில் முழுமையாகவும் குளிராகவும் அனுமதிக்கவும். விரும்பினால், கூடுதல் சுவை மற்றும் நெருக்கடிக்கு இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது சாக்லேட் மேல் முழு pecans அழுத்தவும்.
5. ஒருமுறை அமைக்க, பாறை இருந்து பாறை இருந்து சால்வைகள் சாக்லேட் கைப்பிடிகள் போல், மற்றும் ஒரு வெட்டு மேற்பரப்பில் முகம் கீழே திரும்ப. கவனமாக தலையணை அணைக்க, மற்றும் சதுர சிறிய சதுரங்கள் வெட்டி. தனித்தனியாக மடிக்கணினி காகிதத்தில் மடக்கு மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும். மலிமாட் சதுரங்கள் இரண்டு வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் வைக்கப்படலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 54 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 15 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 12 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 0 கிராம் |