Parmesan வறுத்த பன்றி ஒரு நல்ல பதப்படுத்தப்பட்ட, விரைவான மற்றும் எளிதான முக்கிய டிஷ் செய்முறையை உள்ளது. வேகமான கடைசி நிமிட இரவு உணவிற்கு தேவையான பொருட்கள் வைத்திருங்கள். உன்னுடைய வறுத்த பன்றியைக் கொட்டிவிட விரும்பினால், வறுக்கப்பட்ட பார்மேஷனின் பன்றி இறைச்சி சுவை பார்க்கவும். நீங்கள் 2 சென்ட் விட பெரிய ஒரு சென்டர் வெட்டு போனஸ் வறுத்த வேண்டும் உறுதி. எலும்பு அல்லது இணைக்கப்பட்ட வகைகள் சமைக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கின்றன.
இந்த செய்முறைக்கு ஒரு பன்றி இறைச்சி வாணலியை வாங்கி வாங்குகிறீர்கள் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், ஒரு பன்றி இறைச்சிக் கடை அல்ல. மென்மையானது இறைச்சி மற்றும் சமையல்களின் மிக சிறிய வெட்டு ஆகும். இரண்டே இரகங்களில் சமையல் செய்யாதவை.
இந்த எளிய சிகிச்சை கூட ஒரு மாட்டிறைச்சி tenderloin பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பயன்படுத்தும் சீஸ் வகை மாறுபடலாம்; ரோமனோ ஒரு நல்ல மாற்றாக இருக்கும். அல்லது வேறொரு வகை உலர்ந்த மூலிகைகளைப் பயன்படுத்தவும். பசில் அல்லது ஆர்கனோ நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
சில ஸ்கால்போர்டு உருளைக்கிழங்கு அல்லது களிமண் உருளைக்கிழங்கு, சில பச்சை பீன்ஸ் அல்லது அஸ்பாரகஸ், மற்றும் இரவு உணவுகள் அல்லது ஸ்கோன்களுடன் இந்த வறுத்தலைப் பரிமாறவும். இனிப்பு, ஒரு நல்ல எளிய சாக்லேட் கேக் அல்லது சில brownies ஒரு சுவையான பூச்சு இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி வறட்சியான தைம் இலைகள்
- 2 தேக்கரண்டி கோழி குழம்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/8 டீஸ்பூன் மிளகு
- 1 (2-3 பவுண்டு) பொன்னிற மையம் பன்றி இறைச்சி வறுத்த வறுத்த வெட்டு
- 1/2 கப் Parmesan சீஸ் துண்டாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் பார்மேஷன் சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும்: அடுப்பில் Preheat 375 ° F.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், தைம், கோழி குழம்பு, உப்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து. இந்த கலவையில் ரோல் பன்றி, பின்னர் பார்கெசான் சீஸ் இரண்டு வகைகளிலும் கோட் செய்ய ரோல்.
ஒரு வறுத்த பான் மீது பன்றி வைக்கவும் மற்றும் மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
ஒரு உள் இறைச்சி தெர்மோமீட்டர் குறைந்தபட்சம் 145 ° F பதிவு செய்யப்படும் வரை, ரொட்டி, 40-50 நிமிடங்கள் வெளிப்படுத்தப்பட்ட.
கடாயில் இருந்து பன்றியை நீக்கி, மூடி, 10 நிமிடங்கள் முன் நின்று விடுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 469 |
| மொத்த கொழுப்பு | 28 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 154 மிகி |
| சோடியம் | 260 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 49 கிராம் |