இது தயாரிக்க மற்றும் ரொட்டி சுடுவதற்கு ஒரு ருசியான மற்றும் எளிதான உணவு. ஒரு உருகிய சாலட் மற்றும் பிஸ்கட் அல்லது சூடான ரோல்ஸ் இந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹாம் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் உருளைக்கிழங்கு (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 1 டீஸ்பூன் உப்பு
- 6 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (பிரிக்கப்பட்டது)
- 2 கிராம்பு பூண்டு (பாதியாக)
- 1/4 கப் வெங்காயம் (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1/3 கப் மாவு
- 2 கப் பால்
- 2 கப் ஹாம் (சமைத்த, துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 8 அவுன்ஸ் கரட் சீஸ் (கூர்மையான துண்டாக்கப்பட்ட, சுமார் 2 கப், பிரிக்கப்பட்டது)
- 1 தேக்கரண்டி புதிய வோக்கோசு (பருப்பு)
- 1 கோப்பை
- மென்மையான புதிய ரொட்டி crumbs
அதை எப்படி செய்வது
- 350 க்கு வெப்ப அடுப்பு. இலகுவாக கிரீஸ் ஒரு 2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஸ்ப்ரே nonstick சமையல் தெளிப்பு .
- ஒரு நடுத்தர நீண்ட தூள், தண்ணீர் உருளைக்கிழங்கு மூடி 1 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்க்க. ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள். சுமார் 10 நிமிடங்கள் மெதுவாக மூடி, அல்லது முட்கரண்டி வரை கொதிக்க விடவும். வாய்க்கால்.
- நடுத்தர குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது வாணலி, வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி உருக. சுமார் 1 நிமிடம் பூண்டு சேர்த்து சமைக்கவும். பூண்டு நீக்க மற்றும் நிராகரிக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் சமைத்த, வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும் வரை, கிளறி.
- மாவு மற்றும் சமையல் சேர்த்து, கிளறி, நன்கு கலக்கப்பட்ட மற்றும் bubbly வரை. பால் மற்றும் சமையல் சேர்த்து, கிளறி, வரை தடித்த.
- ஹாம் மற்றும் சீஸ் 6 அவுன்ஸ் (சுமார் 1 1/2 கப்) சேர்க்கவும். குக்கீ, உறிஞ்சும் வரை, சீஸ் உறைந்து போகும. வோக்கோசு உள்ள அசை. மெதுவாக உருளைக்கிழங்கில் நன்கு கலக்கவும், சீஸ் கலவையுடன் நன்கு கலக்கவும். ஒரு 2-குவார்ட்டர் பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 2 ounces கொண்ட தூவுவதற்கு.
- வெண்ணெய் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி உருகும் மற்றும் ரொட்டி crumbs மூலம் டாஸில். Casserole மீது சமமாக தெளிக்கவும். சுட்டுக்கொள்ள 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது browned மற்றும் bubbly வரை.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 669 |
| மொத்த கொழுப்பு | 44 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 122 மி.கி. |
| சோடியம் | 871 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 27 கிராம் |