இந்த ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஒரு உறைந்த, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பேக்கன் மற்றும் முட்டை அலங்காரம் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை மிளகு மற்றும் வெங்காயம் அடங்கும்.
கடின சமைத்த முட்டைகள் மற்றும் சில நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் அல்லது வோக்கோசு கொண்ட கலவை அழகுபடுத்த.
மேலும் காண்க
ஹாட் ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 கப் கரைத்து உருளைக்கிழங்கு *
- 4 துண்டுகள் பேக்கன், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/2 கப் இனிப்பு வெங்காயம் நறுக்கியது
- 1/2 கப் பச்சை மிளகாய் மிளகு
- 2 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை வழங்கப்படுகிறது
- 1/4 கப் வினிகர்
- 1/4 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 2 கடுகு சமைத்த முட்டைகள், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 டேபிள் ஸ்பூன் புதிய வோக்கோசு அல்லது பச்சை வெங்காயம் டாப்ஸ், விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை டெண்டர் வரை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் ஒரு சூடான நீர்க்குழாயில் உருளைக்கிழங்கு சமைக்கவும். நன்றாக வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய வாணலியில், வேகவைத்த பன்றி இறைச்சியை கிட்டத்தட்ட மிருதுவான வரை கழுவ வேண்டும். வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்; 3 நிமிடங்கள் இனி சமைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், வினிகர், சர்க்கரை, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு அடித்தால் முட்டைகளை இணைக்கவும்; துடைக்க வேண்டும்.
- படிப்படியாக முட்டை கலவையை பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க வேண்டும், கலவை அடர்த்தியான வரை கிளறி மற்றும் சமையல்.
- வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் உருளைக்கிழங்கை மெதுவாக டாஸில் அசைக்கவும்.
- வெட்டப்பட்ட கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் டாப்ஸ் அல்லது வோக்கோசு ஒரு பரிமாறப்பட்ட டிஷ் மற்றும் அழகுபடுத்த உள்ள கரண்டி சாக்லேட்.
- * சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு, சுற்று வெள்ளை, அல்லது யூகன் தங்க உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தவும். Unpeeled சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது புதிய உருளைக்கிழங்கு ஒரு அழகான சாலட் செய்ய, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் அவர்கள் தலாம்.
- 6 முதல் 8 பக்க டிஷ் சேனைகளை உருவாக்குகிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் டில் உடன் சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு சாலட்
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஏற்றப்பட்டது
கடுகு மற்றும் மயோனைசே டிரஸ்ஸிங் கொண்ட பிக்னிக் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 171 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 167 மிகி |
| சோடியம் | 106 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 23 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |