இந்த சுவையான ரொட்டி புட்டு அதன் சொந்த மீது அற்புதம். சாக்லேட் சாஸ் அல்லது சாக்லேட் சாஃப்டின் 1/2 கப் சாக்லேட் சில்லுகளை சேர்த்து பேக்கிங்கிற்கு முன் கலக்க வேண்டும். சூடான பழம் பாதுகாப்புகள் இந்த புட்டு ஒரு ருசியான சாஸ் செய்யும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 அவுன்ஸ் 4 அல்லது 5 கப் பற்றி பிரஞ்சு அல்லது இத்தாலிய ரொட்டி கிழிந்தது
- 3/4 கப் கிரீமி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 4 கப் பால்,
- பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 2/3 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/3 கப் தானிய சர்க்கரை
- 3 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா
- 4 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் மினி சாக்லேட் சிப்ஸ், விருப்ப
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய் ஒரு 11x7 அங்குல பேக்கிங் டிஷ். 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிழிந்த ரொட்டி போட.
- ஒரு கிண்ணத்தில், 4 முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் 3 கப் பால் கழிக்கவும்; ரொட்டி மீது ஊற்ற, கலவை கிளறி.
- ஒரு நீண்ட கூந்தல் உள்ள, வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மீதமுள்ள 1 கப் பால், மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வரை மிதமான வெப்பத்தில் கலவையை சூடாக்கி கலவை மென்மையானது.
- ரொட்டி கலவையில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலவையை கலக்கவும்.
- விரும்பியிருந்தால், மினி சாக்லேட் சில்லுகளை சேர்க்கவும்.
- தயாராக பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்ற; 45 முதல் 55 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது தொகுப்பு வரை.
- ஒரு சாக்லேட் சாஸ் அல்லது ராஸ்பெர்ரி சாஸ் உடன் பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 506 |
| மொத்த கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 126 மிகி |
| சோடியம் | 330 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 56 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |