இந்த செய்முறையானது பூசணி ரொட்டிக்கு இரண்டு துண்டுகளாக மாறும், வீழ்ச்சிக்கும் கூட்டங்களுக்கும் சரியானது. ஒரு ரொட்டியை உறைந்து, இரண்டாவது அல்லது ஒரு கட்சி அல்லது பட்லக் கொண்டு செல்லுங்கள். குளிர்காலத்தில் முழுவதும் குளிர்காலத்தை முழுவதும் அனுபவிக்கவும், அடுப்பில் அதை வெப்பமயமாக்கவும், அது சரியான, வெறும் சுடான சுவையாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 1/2 கப் மாவு (அனைத்து நோக்கம்)
- 2 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (தரையில்)
- 1 டீஸ்பூன் ஜாதிக்காய் (தரையில்)
- 1/16 அவுன்ஸ் பூசணி (பியூரி)
- 1 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 4 நடுத்தர முட்டைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- கிரீஸ் மற்றும் மாவு இரண்டு 9x5x3 அங்குல ரொட்டி துண்டுகள். 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில், பூசணி மற்றும் எண்ணெய் ஒன்றாக அசை.
- ஒரு கூடுதலாக ஒரு பூசணி கலவையில் முட்டைகளை அடித்து, ஒவ்வொன்றும் நன்கு அடித்து விடுகிறது.
- மாவு கலவையின் நடுவில் நன்றாக இருங்கள்; பூசணி கலவை சேர்க்கவும். வறட்சியான பொருட்களால் ஈரப்படுத்தப்படும் வரை உழவேண்டும்.
- தயாரிக்கப்பட்ட பைகளில் ஊற்றவும்.
- ஒரு மணிநேரத்தை சுட வேண்டும், அல்லது மரத்தூள் அல்லது கேக் சோதனையை மையத்தில் செருகும் வரை சுத்தம் செய்யலாம்.
மேலும் சமையல்
- ரொட்டி மெஷின் பூசணி விரைவு ரொட்டி
- தேதிகள் கொண்ட பூசணி ஓட் Muffins
- பூசணிக்காய் வால்நட் ரொட்டி
- குருதிநெல்லி பூசணி மாஃபின்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 266 |
| மொத்த கொழுப்பு | 14 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| கொழுப்பு | 50 மிகி |
| சோடியம் | 432 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 33 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |