வேர்க்கடலை வெண்ணெய், தேங்காய், மாப்பிள் சிரப், ஓட்ஸ் ... இந்த சாமானிய குக்கீகள் எல்லாம்!
வெண்ணெய் குக்கீகள் சுவையான சேர்த்தல் நிறைய உள்ளன, மற்றும் அவர்கள் கலக்க மற்றும் ரொட்டி சுடுவது சூப்பர் எளிதாக இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் வெண்ணெய் (அல்லது வெண்ணெய்)
- 1/2 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (உறுதியாக நிரம்பிய)
- 1 முட்டை
- 1/3 கப் மேப்பிள் சிரப் (அல்லது பான்கேக் பாகம்)
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (sifted)
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- உப்பு கோடு
- 1 1/2 கப் ஓட்ஸ் (பழங்கால அல்லது விரைவான சமையல்)
- 1 கப் தேங்காய் துருவல்
அதை எப்படி செய்வது
1. அடுப்பில் 350 ° F. வெப்பநிலையை பேக்கிங் தாள்கள் அல்லது காகிதத்தோல் அல்லது ஒரு சிலிகான் பேக்கிங் பாய் கொண்ட வால்.
2. மின் கலவை, கிரீம் வெண்ணெய், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பெரிய கலப்பு கிண்ணத்தில் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்றது; முட்டை, பாகில் மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றில் அடித்து நொறுக்குதல்.
3. ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் எல்லா நோக்கம் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து வைக்கவும். குறைந்த வேகத்தில் கலவையுடன், நன்கு கலக்கப்படும் வரை கலவையான கலவையில் மாவு கலவையை அடிக்கவும்; ஓட்ஸ் மற்றும் தேங்காயில் மடங்கு.
4. தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் டீஸ்பூன் அல்லது சிறிய குக்கீ ஷாப்ஸால் மாவைக் கழிக்கவும், குக்கீஸ்களுக்கு இடையே 2 அங்குலங்கள் விட்டு விடவும்.
5. ரொட்டி 12- 15 நிமிடங்கள், சிறிது பழுப்பு வரை.
நீ கூட விரும்பலாம்
பாட்டி'ஸ் ஓல்ட்-பேஷன் ஓட்மீல் ரெய்ஸின் குக்கீஸ்
ஓட்மீலில் சாக்லேட் சிப் குக்கிகள்
கொட்டைகள் மற்றும் திரவங்களுடன் பூசணி ஓட்மீல் குக்கீகள்
கிளாசிக் பீனட் பட்டர் குக்கீகள்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 56 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 3 மில் |
| சோடியம் | 65 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 7 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |