ஒரு நம்பமுடியாத இனிப்பு இனிப்பு , இந்த சுவையான இலவங்கப்பட்டை ரொட்டி ஒரு எளிய வெண்ணிலா ஐசிங் முதலிடம் அனைவருக்கும் இனிப்பு பல் பூர்த்தி செய்யும். இந்த செய்முறையை ஈஸ்ட் ரொட்டி சுட்டுக்கொள்ள எளிது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1/2 கப் பால்
- 1/4 கப் தண்ணீர் (சூடான)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 2 டீஸ்பூன் செயலில் உலர்ந்த ஈஸ்ட்
- 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/3 கப் திராட்சைகள்
- 1 1/2 கப் ரொட்டி மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர கிண்ணத்தில், பால், தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணெய் ஒன்றாக கலக்கவும். சர்க்கரை, ஈஸ்ட், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். கரைத்து வரை கிளறி. தேவைப்பட்டால் திராட்சையும் சேர்க்கவும்.
- ஒரு முறை ரொட்டி மாவு, ஒரு அரை கப் கலந்து.
- சுமார் 5 நிமிடங்கள் floured போர்டு மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசையுங்கள். மாவை மிகவும் ஒட்டும் இருந்தால், ஒரு நேரத்தில் அதிக மாவு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க.
- கிரீஸ் நடுத்தர கிண்ணம். கிண்ணத்தில் மாவை வைத்து மாவை மேல் போடப்பட்டிருக்கும் . 45 நிமிடங்கள் அல்லது இரண்டு மடங்கு வரை சூடான இடத்தில் மூடி விடுங்கள்.
- மாவு கீழே குத்து . சுமார் 3 நிமிடங்கள் floured போர்டில் மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மீது அவுட் திரும்ப. ரொட்டி மீது மாவை வடிவ.
- கிரீஸ் ரொட்டி பான். பான் ரொட்டி போட, சுத்தமான துணியால் மூடி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது இரண்டு மடங்கு வரை உயர்த்த அனுமதிக்கலாம்.
- 30 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை 350 டிகிரி எஃப் மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள.
- பான் இருந்து ரொட்டி நீக்க மற்றும் ரேக் அல்லது சுத்தமான துணி மீது சூடாக குளிர் விடுங்க.
ஐசிங் வழிமுறைகள்
- 3/4 கப் சர்க்கரை கலவை சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி பால்
- 1 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்
- 1/3 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
ஒன்றாக கலவை கலவை மற்றும் குளிர்ந்த ரொட்டி மீது பரவி.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 92 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 7 மிகி |
| சோடியம் | 156 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |