இந்த குக்கீகள் சுவை மற்றும் அமைப்புடன் ஏற்றப்படுகின்றன. சாக்லேட் சில்லுகள், திராட்சைகள், அல்லது கொட்டைகள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
ஒரு நிலைப்பாட்டை கலவை நன்றாக மாவை கையாள முடியும், ஆனால் மாவை குழப்பு கடினமாக இருக்கும் போது அது உங்கள் கைகள் kneaded அல்லது கலக்க முடியும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் குறைத்தல் (அல்லது அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய்)
- 1 கப் வெள்ளை சர்க்கரை (மானாவாரி)
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 முட்டை
- 2 கப் மாவு (9 அவுன்ஸ், அனைத்து நோக்கம்)
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 கப் சோளம் செதில்களாக
- 2 கப் விரைவு சமையல் ஓட்ஸ்
- 1 கப் தேங்காய் (flaked)
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- விருப்ப: 1 கப் semisweet சாக்லேட் சில்லுகள்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
- காகிதத்தோல் அல்லது ஒரு சிலிக்கான் பேக்கிங் பாய், அல்லது பேக்கிங் தாள் கொண்ட பெரிய பேக்கிங் தாள் வரி.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், கிரீம் குலுக்கல் மற்றும் சர்க்கரைகள் ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை. முட்டைகளை சேர்த்து நன்றாக அடித்து, மிருதுவாக நறுக்கவும். வெண்ணிலா பீட்.
- ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் மாவு, சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் மாவு கலவையை சேர்க்கவும்; பயன்படுத்தினால், cornflakes, ஓட்ஸ், தேங்காய், மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளில் அசை.
- தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் குக்கீ ஸ்கூப் அல்லது ஸ்பூன்ஃபுல்லுகள் மூலம் கைவிடவும் மற்றும் 12 முதல் 14 நிமிடங்களுக்கு 350 பி மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 83 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| கொழுப்பு | 7 மிகி |
| சோடியம் | 127 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 10 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 1 கிராம் |