இந்த கோழி வறுத்த அரிசி செய்முறையை எப்படி எளிதாக்குவது என்பதை நீங்கள் ஒருமுறை பார்த்தால், மீண்டும் ஒருமுறை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம். செய்முறை பற்றி நல்ல விஷயம் இது மிகவும் பல்துறை ஆகும். நீங்கள் கையில் இருக்க நடக்கும் காய்கறிகள் எந்த வகை பயன்படுத்த முடியும், உங்கள் crisper உள்ள அந்த தவறான எஞ்சியுள்ள காய்கறிகளை பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. ப்ரோக்கோலி அல்லது காலிஃபிளவர் பூக்கள் போன்ற கடினமான மற்றும் பெரிய காய்கறி, இனிமேல் சமைக்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால் கூடுதல் நேரத்தை அனுமதிக்க வேண்டும்.
நார்ச்சத்து கூடுதல் ஊக்கத்திற்கு, இந்த செய்முறைக்கு வெள்ளை அரிசி பதிலாக பழுப்பு அரிசி பயன்படுத்தி முயற்சி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
- 2 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் பூண்டு
- 1 கப் உறைந்த பட்டாணி மற்றும் கேரட், thawed
- 4 கப் குளிர்ச்சியுள்ளது
- அரிசி
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி
- 1/4 கப் சோயா சாஸ்
- 1/4 கப் வெட்டப்படுகின்றன வசந்த வெங்காயம்
- 1 கப் புதிய பீன்ஸ் முளைகள்
அதை எப்படி செய்வது
- அதிக வெப்பத்தில் ஒரு wok அல்லது பெரிய வாட்டு வெப்பம். 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய் மற்றும் சுழற்சியை கோணத்தின் மேல் வைக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்த்து, போட்டியிடவும், பின்னர் ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
- ஒரு காகித துண்டு கொண்டு wok வெளியே துடைக்க. மீதமுள்ள டீஸ்பூன் எண்ணெய்க்கு சேர்க்கவும். 20 விநாடிகளுக்கு பூண்டு மற்றும் அசைபடு-வறுக்கவும்.
- பட்டாணி மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், மிதமிஞ்சிய வரை வறுக்கவும். அரிசி மற்றும் கோழி மற்றும் பரபரப்பை வறுக்கவும், ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது ஆரவாரத்துடன் அரிசி clumps உடைத்து.
- ஒரு நிமிடம் சுமார், சுவைகள் ஒன்றாக வரும் வரை சோயா சாஸ் மற்றும் அசைக்க-வறுக்கவும் சேர்க்கவும்.
- வசந்த வெங்காயம், பீன்ஸ் முளைகள் மற்றும் சமைத்த முட்டை அசை. வேக வைக்கவும் மற்றொரு நிமிடம் அல்லது. உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 599 |
| மொத்த கொழுப்பு | 19 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 220 மி.கி. |
| சோடியம் | 773 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 69 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 36 கிராம் |