வெங்காயம் மற்றும் பட்டாணி கொண்டு சிக்கன் வறுத்த அரிசி

சிக்கன் வறுத்த அரிசி என்பது மீன்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும். அனைத்து வறுத்த அரிசி உணவைப் போலவே, சிக்கன் வறுத்த அரிசி சுத்திகரிக்கப்பட்ட அரிசி உபயோகிக்கையில் சிறந்தது.

கோழி வறுத்த அரிசி 3 servings, அல்லது 4 - 6 உணவு ஒரு பகுதியாக.

மேலும் சீன சமையல்

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 4 கப் அரிசி (சமைத்த, குளிர்)
• 8 அவுன்ஸ் கோழி (சமைத்த, வெட்டப்பட்டது)
• 2 முட்டைகள் (விரும்பியிருந்தால்)
• 1/2 கப் பட்டாணி
• 1 நடுத்தர வெங்காயம் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• 1 பச்சை வெங்காயம் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• ருசியான சோயா சாஸ்
• சிப்பி சாஸ் ருசிக்க
• ருசிக்க உப்பு
• ருசியான கருப்பு மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் (வேகவைக்கவும் வறுக்கவும் தேவையான அளவு அல்லது குறைவாக)

அதை எப்படி செய்வது

1. நறுக்கப்பட்ட முட்டைகளை வெட்டி, உப்பு ஒரு கோப்பை சேர்க்கவும் (விரும்பினால் சிப்பி சாஸ் ஒரு பிட் சேர்க்கவும்).

2. கோழி இறைச்சி அறுத்து வெங்காயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் பகடை.

3. சூடான எண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் தயாராக இருக்கும் போது, ​​முட்டை கலவையின் 1/2 நொடிக்குள் ஊற்றவும், நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும், ஒருமுறை மாற்றிவிடும். மற்ற பாதியையும் அதே வழியில் சமைக்கவும். முட்டைகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் சேமித்து வைக்கவும்.

4. ஒரு சில நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தில் வெங்காயம்-வறுக்கவும், அகற்றவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

பச்சை பட்டாளுக்கு அதே செய்யுங்கள்.

5. எண்ணெய் சேர்க்கவும், நடுத்தர மற்றும் அசைவூட்டவும் வறுக்கவும் வெப்பம் அணைக்க. சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு மற்றும் சிப்பி சாஸ் சேர்க்கவும் . கோழி, வெங்காயம் மற்றும் பச்சை பட்டாணி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். கோழி வறுத்த அரிசி மேல் முட்டையின் கீற்றுகள் மற்றும் பச்சை நிற வெங்காயம் ஒரு அழகுபடுத்தலுடன் பரிமாறவும். (மாறி மாறி, நீங்கள் மற்ற பொருட்களுடன் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் முட்டை கலக்க முடியும்).

ரீடர் மதிப்பீடு : 5 நட்சத்திரங்களில் 4
கருத்துரைகள்: "இது அருமையாக இருந்தது!" Melysa ஆல் சமர்ப்பிக்கப்பட்டது

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	900
மொத்த கொழுப்பு	11 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	3 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	4 கிராம்
கொழுப்பு	152 மிகி
சோடியம்	182 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	160 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	6 கிராம்
புரத	33 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)